Four mixte électrique 7 GN 1/1 Squero - Four mixte - ref SQ07DG0 - Venix

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Description

Four mixte électrique 7 GN 1/1 Squero

Le four mixte 5 GN 1/1 Gamme SQUERO est conçu pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles recherchant efficacité, précision et compacité. Sa capacité de 5 niveaux GN 1/1 espacés de 70 mm en fait un outil polyvalent pour la cuisson d'une large variété de plats, que ce soit en restauration, en hôtellerie ou pour des traiteurs. Son écran LCD numérique de 2,4 pouces assure une utilisation intuitive, tandis que la mémoire de 100 programmes avec 6 phases de cuisson permet de gérer facilement les préparations répétitives.

Le modèle SQ05DGC est alimenté en électrique et atteint une température maximale de 260°C. Il dispose de 2 moteurs avec 5 vitesses pour garantir une diffusion homogène de l'air dans sa chambre en inox AISI 304. L'humidification se fait par injection directe avec système V-Dry, permettant un contrôle précis du taux d'humidité selon les recettes. Ce modèle intègre un système de nettoyage automatique, avec cycles courts ou longs, réduisant le temps d'entretien et maintenant un haut niveau d'hygiène.

La marque VENIX

Implantée à Castelminio di Resana, en Italie, la société Venix est spécialisée dans la conception de fours professionnels modernes et robustes. La gamme SQUERO rend hommage aux traditions vénitiennes tout en intégrant des technologies avancées comme la connectivité Wi-Fi et USB 2.0. Ces fours sont pensés pour les professionnels du secteur CHR qui recherchent des équipements fiables, performants et adaptés aux usages intensifs.

FAQ - Four mixte 5 GN 1/1 Gamme SQUERO

Ce four est-il adapté aux petites structures ?

Oui, avec ses 5 niveaux GN 1/1, il convient parfaitement aux restaurants, hôtels et traiteurs ayant besoin d'un four compact mais performant.

Peut-on l'utiliser avec une sonde à cœur ?

Oui, il est compatible avec une sonde à cœur PT1000, permettant un contrôle précis de la cuisson.

Quels accessoires sont disponibles ?

Ce modèle peut être associé à des hottes professionnelles, des cellules de refroidissement (KDA03, KDA05), un kit d'empilage (SK43), un fumoir (SMK02) et différents types de supports.

Informations produit

Référence : SQ07DG0
Marque : Venix

Caractéristiques techniques

MarqueVenix
RéférenceSQ07DG0
TypeFour mixte
ÉnergieÉlectrique
Format GNGN 1/1

Four mixte électrique 7 GN 1/1 Squero - Four mixte - ref SQ07DG0 - Venix : 3 188,90 € HT, soit 3 826,68 € TTC chez Cuistéo ; énergie électrique, format GN 1/1. Livraison offerte en France métropolitaine (Corse comprise), en Belgique, au Luxembourg, en Allemagne et en Italie.

Caractéristiques

Marque: Venix
Référence: SQ07DG0
Type: Four mixte
Énergie: Électrique
Format GN: GN 1/1

Caractéristiques techniques de la référence SQ05DGC - Four mixte 5 GN 1/1 Gamme SQUERO

Technologie : Électrique
Capacité : 7 GN 1/1
Distance entre plateaux : 70 mm
Nombre de moteurs : 2
Vitesse de ventilation : 5 réglages
Température maximale : 260°C
Puissance : 10,6 kW à 12,5 kW selon configuration
Alimentation : 380-415 V triphasé + neutre ou 220-240 V
Fréquence : 50/60 Hz
Dimensions extérieures (L x P x H) : 937 x 885 x 875 mm
Dimensions de la chambre (L x P x H) : 660 x 490 x 612 mm
Poids : 98 kg
Humidification : injection directe, consommation max 4 l/h
Consommation eau pour lavage : 24,9 l (cycle court) / 31,1 l (cycle long)
Consommation détergent : 70,3 g (cycle court) / 140,6 g (cycle long)
Matériau de la chambre : Inox AISI 304
Ouverture de porte : droite avec poignée
Éclairage : LED
Sonde : PT1000 simple point
Connectivité : USB 2.0 et Wi-Fi
Énergie : Électrique
Capacité : 7 GN 1/1
Écartement entre niveaux : 70 mm
Fréquence : 50/60 Hz
Tension : 380-415 V triphasé + neutre or 220-240 V
Puissance : 10,5 kW
Dimensions du four (L x P x H) : 937 x 885 x 875 mm
Température maximale de cuisson : 260°C
Poids : 98 kg

Caractéristiques communiquées par le fabricant ; les valeurs incertaines ne sont pas affichées. Un doute ? Un conseiller vous répond au 05 35 54 38 09.

Questions fréquentes sur ce modèle

Quelle alimentation faut-il prévoir pour ce modèle Venix ?

Selon sa fiche, énergie : Électrique. Les appareils de cuisson, de froid, au gaz, de ventilation et de laverie doivent être raccordés et installés par un professionnel qualifié : à défaut, la garantie du constructeur peut être refusée. Un doute sur votre installation ? Un conseiller vous répond au 05 35 54 38 09.

Quel est le délai de livraison de ce modèle Venix ?

Ce produit est expédié sous 24 h à 15 jours ouvrés selon la référence et la destination, puis acheminé par le transporteur ; le délai exact est confirmé à la commande. La date de livraison au plus tôt est indiquée sur la fiche, sauf indisponibilité du stock : si le produit se révèle indisponible après votre commande, vous en êtes informé et choisissez entre une nouvelle date de livraison et le remboursement.

Combien coûte la livraison de ce modèle Venix ?

Sa livraison est offerte : son prix (3 188,90 € HT, soit 3 826,68 € TTC) dépasse le seuil de 299 € HT (358,80 € TTC). La livraison est offerte en France métropolitaine (Corse comprise), en Belgique, au Luxembourg, en Allemagne et en Italie, au pied du camion.

Livrez-vous ce modèle Venix en Belgique, au Luxembourg, en Allemagne ou en Italie ?

Oui. La commande en ligne est ouverte en France métropolitaine (Corse comprise), en Belgique, au Luxembourg, en Allemagne et en Italie, aux mêmes conditions : 21 € TTC de port, livraison offerte dès 358,80 € TTC. Pour les autres pays de l’Union européenne, la Suisse, Monaco, les DOM-TOM et les pays hors UE, la livraison se fait sur devis : le tarif du transport vous est communiqué avant la commande.

Quelle est la garantie de ce modèle Venix ?

Ce produit bénéficie de la garantie de son fabricant (Venix), de 1 à 5 ans selon la marque et le produit ; sa durée et ses conditions exactes vous sont communiquées sur simple demande. Particuliers : en plus, garantie légale de conformité de 2 ans et garantie des vices cachés. Professionnels : garantie légale des vices cachés. Sont généralement exclus les pièces d’usure et les dommages dus à un défaut d’entretien, à une installation non conforme ou à une utilisation inadaptée.

Puis-je retourner ce modèle Venix ?

Particuliers : vous disposez de 14 jours à compter de la réception pour vous rétracter, sans motif, en écrivant à contact@cuisteo.com avec votre numéro de commande. Le produit est renvoyé complet, à l’adresse d’entrepôt indiquée par le service client, frais de retour à votre charge ; le remboursement intervient au plus tard 14 jours après la rétractation et peut attendre la récupération du produit ou la preuve de son expédition. Professionnels : pas de droit de rétractation ; aucun retour sans l’accord écrit et préalable de Cuistéo, transport retour à la charge du client. Dans tous les cas, attendez l’adresse de retour du service client avant d’expédier quoi que ce soit.

Comment payer ce modèle Venix ?

Paiement sécurisé (authentification 3-D Secure) par carte bancaire (CB, Visa, Mastercard, American Express), Apple Pay ou PayPal ; paiement en plusieurs fois avec Klarna, sous réserve d’acceptation par Klarna ; virement bancaire (commande réservée 7 jours, expédiée après réception des fonds) ; mandat administratif pour les organismes publics.

Puis-je obtenir un devis pour ce modèle Venix ?

Oui. Ajoutez ce produit à votre devis avec le bouton « Ajouter à mon devis » (devis multi-produits), ou appelez le 05 35 54 38 09 : une personne de l’équipe vous répond sous 24 h ouvrées, avec le montant exact, la livraison et les modalités de règlement. C’est la solution adaptée aux professionnels, aux équipements complets et aux collectivités.

Qui contacter pour le SAV de ce modèle Venix ?

Le service client de Cuistéo répond au 05 35 54 38 09, du lundi au vendredi de 9 h à 19 h, et à contact@cuisteo.com. En cas de panne, Cuistéo centralise votre demande et la transmet au service technique du fabricant : joignez la référence du produit, le numéro de commande, une photo de la plaque signalétique et une description de la panne (photos ou vidéo).

Livraison

Expédition sous 24 h à 15 jours ouvrés selon le produit ; le délai de ce modèle est confirmé à la commande.
Livraison offerte dès 299 € HT en France métropolitaine (Corse comprise), en Belgique, au Luxembourg, en Allemagne et en Italie ; 21 € TTC en dessous. Ce produit dépasse 299 € HT : sa livraison est offerte dans ces cinq pays.
Autres pays de l’Union européenne, Suisse, Monaco, DOM-TOM et pays hors UE : livraison sur devis.
À la livraison, vérifiez le matériel en présence du chauffeur et notez vos réserves sur le bon de livraison.
Particuliers : droit de rétractation de 14 jours, frais de retour à la charge du client. Professionnels : retour uniquement sur accord écrit.
Garantie fabricant de 1 à 5 ans selon la marque ; SAV et pièces détachées.

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