Plaque de cuisson - Demi-rainurée - 73 cm - avec bac de récupération - 400V 4400 W - Plancha électrique - Maxima

Plaque de cuisson - Demi-rainurée - 73 cm - avec bac de récupération - 400V 4400 W - Maxima

Conçu pour les professionnels exigeants, cet équipement trouve sa place dans une cuisine centrale. Au programme : une puissance de 4400 W.

Les saveurs et les vitamines sont préservées plus longtemps lorsque vous cuisinez sur une plaque de gril électrique. Pour obtenir les plats de viande, de poisson ou de légumes les plus savoureux, utilisez ce gril professionnel doté d'une plaque de gril lisse et d'une plaque de gril rainurée de 6 mm d'épaisseur. Non seulement une plancha électrique chauffe rapidement, mais elle refroidit aussi rapidement pour un nettoyage facile après utilisation. Avec une surface de gril de 73 cm, vous pouvez cuire de grandes portions d'aliments de manière uniforme en une seule fois. Ce gril électrique est idéal pour une utilisation quotidienne intensive dans toute cuisine de restauration.

La température de cette plancha électrique peut être réglée entre 70°C et 300°C. Cela vous permet de préparer différents produits à des températures différentes. La plancha est également équipée d'un indicateur de température très pratique. Lorsque le voyant s'éteint, vous savez que vous pouvez commencer à cuisiner. Parce que travailler en toute sécurité est très important dans une cuisine professionnelle, la plancha est équipée d'une protection contre les surcharges. Les hautes protections anti-éclaboussures en acier inoxydable autour de la plancha évitent les projections d'huile. Le gril électrique est également très facile à utiliser. Il suffit de l'allumer avec le bouton de marche, de graisser la surface de la grille et d'attendre que la bonne température soit atteinte avant de griller.

Sa stabilité et sa rigidité en font un équipement fiable même sollicité en continu.

Disponible à la commande, livraison en France métropolitaine. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Plaque de cuisson électrique
• Construction professionnelle et robuste
• Plaque de gril solide de 6 mm
• Surface moitié lisse, moitié rainurée
• Boîtier et bac de récupération en acier inoxydable
• Equipée d'une protection élevée contre les éclaboussures
• Éléments chauffants robustes
• Protection contre les surcharges
• Témoins lumineux de température
• Une utilisation continue
• Repose sur quatre pieds en caoutchouc
• Facile à nettoyer
• 400V/50Hz/3Phase 4400W

Pour qui ?

Pour les professionnels : destiné à une cuisine centrale, il s'intègre dans une organisation déjà en place sans tout remettre à plat.

Pour les particuliers : accessible directement en ligne, avec notre équipe joignable pour vous conseiller avant l'achat.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de B73,5 x D41,5cm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 4400 W sous 400 V / 50 Hz / triphasé. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 09300080 si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Maxima, sous la référence 09300080. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence 09300080. Équipement conçu par Maxima, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.