Poussoir à saucisses ASF14 - Apach Cook Line

Poussoir à saucisses ASF14

Le poussoir à saucisses Apach ASF14 est le plus grand modèle horizontal de la gamme ASF. Entièrement mécanique et en acier inoxydable, il se pose sur un plan de travail et permet d'embosser des volumes importants de chair. Il pèse 27 kg pour 27 x 77 x 22 cm.

Bon à savoir avant l’achat

• 27 kg net : prévoir un plan de travail solide et deux personnes pour le déplacer
• 77 cm de longueur : vérifiez la place disponible sur votre plan de travail

Caractéristiques principales

• Poussoir horizontal de grande capacité
• Fonctionnement mécanique sans électricité
• Acier inoxydable
• À poser sur plan de travail
• 27 x 77 x 22 cm
• Poids de 27 kg
• Adapté aux productions régulières

Pour qui ?

Les boucheries-charcuteries et laboratoires traiteur qui fabriquent des saucisses en série. Il équipe le poste d'embossage du laboratoire.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Faut-il le brancher ?
Non, c'est un appareil mécanique entraîné à la main : aucun raccordement électrique n'est nécessaire.

Comment le nettoyer ?
On démonte les pièces en contact avec la chair, on les lave à l'eau chaude et on les sèche avant remontage, comme tout matériel de charcuterie.

Quels sont les délais de livraison ?
Expédition sous 3 jours ouvrés à titre indicatif — la disponibilité exacte est confirmée dans la journée après commande. Livraison offerte dès 299 € TTC d’achat.

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Référence et fabricant

Référence 144657 — un équipement de type bourreuse à saucisses conçu par Apach Cook Line et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.