Four mixte AP40QT - Apach Cook Line
Four mixte AP40QT - Apach Cook Line
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Four mixte AP40QT - Apach Cook Line
Destiné aux restaurants et cuisines de collectivité, ce modèle de four mixte mise sur la robustesse et la simplicité d’utilisation. Ses atouts : des dimensions de 125 × 105 × 189 mm (P × L × H), et une puissance de 43,6 kW.
Bon à savoir avant l’achat
- Puissance de 43,6 kW : cet appareil fonctionne en 400 V triphasé et il est livré sans prise — prévoir le raccordement par un professionnel.
- Poids de 290 kg : livraison sur palette — vérifier l’accès (largeur de porte, étage, hayon) avant la commande.
Caractéristiques principales
- Puissance de 43,6 kW : des performances constantes en pleine charge
- Dimensions (P x L x H) : 125 x 105 x 189 cm
- Mode de production de vapeur : Injecteur
Pour qui ?
Idéal pour les restaurants et cuisines de collectivité, en création comme en remplacement. Notre équipe le conseille dès que une ligne de cuisson fiable en plein coup de feu fait partie du quotidien de l’établissement.
Spécifications techniques
| Fabricant | EQUIP ME |
| Dimensions extérieures | 125 × 105 × 189 mm (P × L × H) |
| Puissance | 43,6 kW |
| Alimentation | 380 V |
| Matière | Acier inoxydable |
| Poids | 290 kg |
| Chariot mobile | Inclus |
| Compatibilité avec les plaques | GN 2/1 |
| Douchette | En option |
| Emplacement des charnières | À gauche |
| Lavage automatique | Inclus |
| Matière acier inoxydable | résistante et facile à entretenir |
| Matière principale | Acier inoxydable |
| Modèle | APACH AP40QT (SQ40TCC ) |
| Panneau de commande | Tactile |
| Poids brut | 310 kg |
| Porte réversible | Non |
| Qualité Apach Cook Line | fabrication professionnelle éprouvée |
| Sonde de température | Inclus |
| Type d'alimentation | Électricité |
| Type de pose | Sur pied |
| Usage intensif | conçu pour un service quotidien en restauration |
Questions fréquentes
Quels sont les délais de livraison ?
Expédition sous 3 jours ouvrés à titre indicatif — la disponibilité exacte est confirmée dans la journée après commande. Livraison offerte dès 299 € TTC d’achat.
Quelle alimentation électrique prévoir ?
Ce modèle développe 43,6 kW en 400 V triphasé ; il est livré sans prise et le raccordement doit être réalisé par un professionnel habilité.
Ce modèle convient-il à un usage intensif ?
Oui : il s’agit d’un matériel professionnel prévu pour un service quotidien en restaurants et cuisines de collectivité. En cas de doute sur le dimensionnement, notre équipe vous oriente par téléphone.
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Référence et fabricant
Référence 401621 — un équipement four mixte conçu par EQUIP ME et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.
