Table de préparation pizza réfrigérée 2 portes, grilles 600 x 400, dessus granit - Combisteel

Table de préparation pizza réfrigérée 2 portes, grilles 600 x 400, dessus granit

Table pizza de 1515 x 800 x 1000 mm à 2 portes, dont l'enceinte de 390 litres est prévue pour le format 600 x 400 utilisé pour les bacs à pâtons. Le froid ventilé et un fonctionnement jusqu'à 43 °C ambiants la destinent aux pizzerias proches du four.

Bon à savoir avant l’achat

• 282 kg bruts, livrée sur palette : prévoir la manutention à plusieurs
• Plateau en granit naturel : la teinte peut varier légèrement

Caractéristiques principales

• Plan de travail en granit
• Enceinte au format 600 x 400
• 2 portes à fermeture automatique
• 390 litres de stockage
• Froid ventilé de +2 à +8 °C
• Fonctionne jusqu'à 43 °C ambiants
• Commande numérique
• Appareil mobile
• Classe énergétique C

Pour qui ?

Pour les pizzerias qui stockent leurs pâtons en bacs 600 x 400 directement sous le plan de façonnage. La profondeur de 800 mm offre une grande surface de travail en granit.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quel format de bac peut-on ranger dessous ?
L'enceinte de 949 x 680 x 564 mm est prévue pour le format 600 x 400, sur 2 grilles.

Supporte-t-elle la chaleur du four ?
Elle est donnée pour fonctionner jusqu'à 43 °C de température ambiante, avec un froid ventilé.

Quels sont les délais de livraison ?
Expédition sous 3 jours ouvrés à titre indicatif — la disponibilité exacte est confirmée dans la journée après commande. Livraison offerte dès 299 € TTC d’achat.

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Référence et fabricant

Référence 7950.5135 — un équipement de type table réfrigérée pour pizza conçu par Combisteel et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.