Cellule de refroidissement rapide SH10D R290 - 2,15 kW - Apach Cook Line

Cellule de refroidissement rapide SH10D R290 - 2,15 kW

La cellule de refroidissement rapide SH10D d'Apach Cook Line affiche 2,15 kW de puissance dans un gabarit de 76 x 75 x 131 cm. Elle fonctionne au R290 et se raccorde en 220 V. Avec plus de puissance que la SH07D pour une emprise quasi identique, elle vise les productions plus soutenues.

Bon à savoir avant l’achat

• Poids brut de 122 kg : livraison sur palette
• Laissez de l'espace autour de la cellule pour l'évacuation de la chaleur du groupe

Caractéristiques principales

• Refroidissement rapide pour liaison froide
• Puissance de 2,15 kW
• Fluide R290
• Branchement en 220 V
• Acier inoxydable
• 76 x 75 x 131 cm
• Poids net de 112 kg

Pour qui ?

Traiteurs, cuisines centrales et restaurants à gros volume qui refroidissent plusieurs préparations par service. Elle s'installe en zone de production, à proximité des fours et marmites.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Pourquoi choisir la SH10D plutôt que la SH07D ?
Pour une puissance de 2,15 kW au lieu de 1,49 kW dans un encombrement presque identique, utile quand les volumes à refroidir augmentent.

Peut-on y mettre des plats encore chauds ?
Oui, c'est sa fonction : on l'alimente directement en sortie de cuisson, sans attendre.

Quand serai-je livré ?
Comptez 3 jours ouvrés à titre indicatif ; notre équipe confirme la disponibilité réelle dans la journée. Au-delà de 299 € TTC, la livraison est offerte.

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Référence et fabricant

Référence 434540 — un équipement de type cellule de refroidissement à grille conçu par Apach Cook Line et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.