Four à convection électrique 5 x en GN - Diamond

Four à convection électrique 5 x en GN - Diamond

Pour un établissement à forte rotation, ce matériel constitue un investissement durable plutôt qu'un achat d'appoint. On retient une capacité de 5 niveaux GN et une puissance de 7 kW.

Découvrez le Four à convection électrique 5 x en GN - Diamond, un appareil incontournable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec sa construction en acier inox de haute qualité, ce four garantit une durabilité et une performance exceptionnelles, tout en offrant une cuisson rapide et homogène.

Ce four est conçu pour répondre aux besoins des chefs les plus exigeants:.

L'ergonomie a été pensée pour limiter les gestes inutiles pendant les heures de rush.

Nous livrons partout en France métropolitaine, avec suivi de commande. Un doute sur le dimensionnement ? Nos conseillers CHR répondent au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Cinq niveaux au format 600 x 400 mm, grille fournie de série
• Turbines autorevers à deux vitesses pour une cuisson régulière
• Humidificateur automatique à régulation graduelle
• Enceinte AISI 304 à coins arrondis, hygiène et nettoyage facilités
• Micro-interrupteur d'arrêt du ventilateur et thermostat de sécurité
• Éclairage automatique de l'enceinte
• Équipé d'une grille en 600 x 400 mm
• Turbines "autorevers" avec 2 vitesses de ventilation (1500/2800 tours/minute)
• Humidificateur automatique avec régulation graduelle du taux d'humification
• Enceinte en acier inox (AISI 304) avec coins arrondis
• Porte à double vitrage avec joint d'étanchéité amovible
• Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture
• Thermostat de sécurité pour une utilisation en toute confiance

Pour qui ?

Pour les professionnels : pensé pour un établissement à forte rotation, il convient aux exploitants qui veulent un outil fiable plutôt qu'un compromis.

Pour les particuliers : vous pouvez commander librement. La qualité professionnelle profite aussi aux passionnés bien équipés.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 920 x 750 x 700 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 7 kW sous 400-230/3N 50-60 Hz (triphasé). Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 5 niveaux GN. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en enceinte acier inox aisi 304, coins arrondis, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence PFE-52/S si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence PFE-52/S. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.