Four électrique convection 4x 600x400 mm - Diamond
Four électrique convection 4x 600x400 mm - Diamond
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Four électrique convection 4x 600x400 mm - Diamond
Conçu pour les professionnels exigeants, cet équipement trouve sa place dans une cuisine professionnelle organisée. Au programme : une capacité de 4x 600 x 400 mm et une puissance de 3,3 kW.
Découvrez le Four électrique convection 4x 600x400 mm - Diamond, l'outil idéal pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Ce four performant vous garantit une cuisson homogène et rapide, grâce à sa technologie de convection avancée.
Dimensions (L x P x H): 730 x 700 x 575 mm - Puissance (élec): 3.3 kW.
Sa robustesse évite les remplacements prématurés qui grèvent un budget d'équipement.
Disponible à la commande, livraison en France métropolitaine. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Format 600 × 400 mm compatible avec les plaques pâtissières standard
- Deux moteurs à 2600 tr/min pour une chaleur uniforme sur 4 niveaux
- Espacement de 70 mm adapté aux produits volumineux
- Livré avec 2 platines inox et 1 grille de série
- Livré de série avec 2 platines en inox et 1 grille en 600x400 mm pour une flexibilité maximale.
- Éspace entre platines de 70 mm, permettant de recevoir des plats de différentes tailles.
- Plage de température réglable de 50°C à 270°C pour s'adapter à toutes vos recettes.
- Porte rabattable avec double vitrage, poignée en inox et joint d'étanchéité facilement amovible pour un accès simplifié.
- Vitre intérieure amovible pour un entretien aisé et rapide.
Pour qui ?
Pour les professionnels : cet équipement trouve sa place dans une cuisine professionnelle organisée, où la régularité compte autant que la performance brute.
Pour les particuliers : rien ne s'y oppose. Nous vendons aux deux, sans minimum de commande, avec le même matériel et le même prix.
Spécifications techniques
| Référence | BRIO64/X-C |
| Fabricant | Diamond |
| Dimensions | 730 x 700 x 575 mm |
| Capacité | 4x 600 x 400 mm |
| Puissance | 3,3 kW |
| Température | 50 à 270 °C |
| Matière | Inox AISI 430 |
| Type | Four à convection |
| Porte | Rabattable, double vitrage, poignée inox, joint d'étanchéité amovible, vitre intérieure amovible |
| Éclairage | Éclairage interne |
| Évacuation | Évacuation du condensat |
| Ventilation | 2 moteurs avec ventilateurs à 2600 t/min |
| Équipement fourni | 2 platines inox et 1 grille 600 x 400 mm |
| Vitesse des ventilateurs | 2600 t/min |
| Espacement entre platines | 70 mm |
| Vitre intérieure amovible | nettoyage de la porte en quelques gestes |
| Dimensions (Profondeur × Longueur × Haut | 700 × 730 × 575 mm |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 730 x 700 x 575 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 3,3 kW. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 50 à 270 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.
Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 4x 600 x 400 mm. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox aisi 430, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
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Référence et fabricant
Référence BRIO64/X-C. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.