Friteuse électrique 2 cuves 10 litres - Diamond

Friteuse électrique 2 cuves 10 litres - Diamond

Dans un établissement à forte rotation, ce matériel devient vite un équipement dont on ne se passe plus. Au programme : une capacité de 10 L et une puissance de 15 kW.

Découvrez la Friteuse électrique 2 cuves 10 litres - Diamond, idéale pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec des dimensions de cuve de 250x370xh210 mm, cette friteuse est conçue pour une efficacité optimale.

Cette friteuse offre une capacité d'huile de 9 à 10 litres, vous permettant de préparer de grandes quantités de frites, beignets et autres plats frits rapidement. Son panier en acier chromé de dimensions 230x255xh110 mm garantit une cuisson uniforme.

Le dimensionnement a été calibré pour s'intégrer dans un plan de travail standard.

Nous assurons l'acheminement dans toute la France métropolitaine. Une question technique ? Notre équipe vous répond au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Deux cuves de 10 litres pour frire deux produits en parallèle sans mélange d'arômes
• Zone froide qui préserve la qualité de l'huile et espace les vidanges
• Régulation thermostatique de 100 à 180 °C pour chaque bain
• Format compact de 600 x 600 mm au sol, idéal en ligne de cuisson modulaire

Pour qui ?

Pour les professionnels : il équipe typiquement un établissement à forte rotation, où l'on attend d'un appareil qu'il dure plusieurs saisons.

Pour les particuliers : le matériel CHR séduit aussi les cuisines privées, pour sa robustesse et sa longévité.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 600 x 600 x 280/400 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 15 kW sous 400/3 60 Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 100 °C à 180 °C par thermostat, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 10 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

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Référence et fabricant

Référence E60/F20-6T-230/3-. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.