Lave-vaisselle capot + condenseur - récupérateur de buées - Diamond
Lave-vaisselle capot + condenseur - récupérateur de buées - Diamond
Disponible en stock
Impossible de charger la disponibilité du ramassage
Lave-vaisselle capot + condenseur - récupérateur de buées - Diamond
Ce modèle répond aux contraintes réelles d'une cuisine collective : cadence, hygiène, fiabilité. À noter : une capacité de 20 à 30 paniers/heure et une puissance de 8,7 kW.
Le lave-vaisselle capot Diamond est conçu pour les professionnels de la cuisine et de la restauration, offrant une efficacité inégalée grâce à son Green System H.R.S. qui permet de réaliser de grandes économies d'énergie . Avec une capacité de 30 à 20 paniers par heure, ce modèle est idéal pour les environnements à fort volume.
Ce lave-vaisselle est équipé de technologies dernier cri, telles que:.
Sa consommation maîtrisée pèse favorablement sur les charges d'exploitation.
Disponible à la commande, livraison en France métropolitaine. Une question technique ? Notre équipe vous répond au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Condenseur-récupérateur de buées Green System H.R.S. (jusqu'à 38% d'économie)
- Double parois inox AISI 304 et bras rotatifs de lavage et rinçage
- Rinçage à l'eau chaude limité à 3 litres par cycle
- Livré avec panier assiettes, panier générique et gobelet
Pour qui ?
Pour les professionnels : il est destiné aux équipes d'une cuisine collective qui ont besoin d'un matériel prêt à encaisser le rythme.
Pour les particuliers : accessible sans justificatif d'activité — de plus en plus de cuisines familiales exigeantes s'équipent en matériel professionnel.
Spécifications techniques
| Référence | DCS9/6-RC |
| Fabricant | Diamond |
| Capacité | 20 à 30 paniers/heure |
| Puissance | 8,7 kW |
| Alimentation | 400-230/3N 50-60 Hz (triphasé) |
| Matière | Double parois en acier inox AISI 304 |
| Type | Lave-vaisselle à capot |
| Cycles | 110'', 150'', continu et sanitisation |
| Hauteur de charge | 450 mm |
| Consommation d'eau | 3 litres par cycle pour un rinçage à l'eau chaude. |
| Économie d'énergie | Jusqu'à 38% (récupération de chaleur) |
| Accessoires fournis | 1 panier assiettes, 1 panier générique, 1 gobelet |
| Panneau de commande | Digital, accès frontal |
| Dimensions (l x p x h) | 710 x 800 x 1520/2229 mm |
| Dispositif "Break Tank" | garantissant un rinçage à pression constante et sans pollution. |
| Récupérateur de chaleur | Green System H.R.S. (condenseur-récupérateur de buées) |
| Fonctionnalités avancées | décharge automatique de l'eau, remplissage automatique de la cuve. |
| Dispositif anti-pollution | Break Tank |
| Panel de commande digital | accès frontal pour un service après-vente simplifié. |
| Programme de sanitisation | désinfection thermique à plus de 70 °C pour une propreté optimale. |
| Température de sanitisation | Plus de 70 °C |
| Bras de lavage et de rinçage | Rotatifs |
| Consommation d'eau par cycle | 3 litres |
| Dimensions (P × L × H) | 800 × 710 × 1520/2229 mm |
| Phases | lavage, décharge, rinçage |
| Pompe de vidange | de série |
| Pompe de rinçage | de série (boiler atmosphérique) |
| Volume de cuve (litres) | 20 |
| Filtre | intégral en cuve en acier inox |
| Pompe de lavage | verticale (double flux), auto-vidangeable et autonettoyante, 1,3 Hp (230V/1) |
| Capot | à double parois isolées |
| Panneau de commandes | accessible frontalement |
| Piètement | en inox réglables (mm) : 160-220 |
| Décharge automatique | intégrée au panneau de commande |
| Remplissage | automatique de la cuve |
| Soupape | anti-retour |
| Volume du boiler (litres) | 12 |
| Puissance du boiler | 8 kW |
| Dimensions (L × P × H) | 710 × 800 × 1520/2229 mm |
| Poids net | 152 kg |
| Volume | 1.36 m³ |
| Gamme | Full Hygiène - Pan. 500x500 mm |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 710 x 800 x 1520/2229 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 8,7 kW sous 400-230/3N 50-60 Hz (triphasé). Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle température atteint-il ?
Il monte jusqu'à Plus de 70 °C, réglable au thermostat selon la préparation.
Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 20 à 30 paniers/heure. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en double parois en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Aussi recherché sous
dcs9/6-rc, réf dcs9/6-rc, diamond dcs9/6-rc, lave-vaisselle à capot, lave, vaisselle, capot, condenseur, récupérateur, buées, diamond professionnel
À découvrir aussi sur Cuistéo
Parcourez l'ensemble de notre matériel CHR professionnel ou contactez notre équipe pour un conseil personnalisé.
Référence et fabricant
Référence DCS9/6-RC. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.