Marmite basculante électrique 500 litres - Diamond
Marmite basculante électrique 500 litres - Diamond
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Marmite basculante électrique 500 litres - Diamond
Pensé pour un laboratoire de préparation, cet appareil allie robustesse et simplicité d'usage au quotidien. Il affiche une capacité de 500 litres et une puissance de 48,5 kW.
Découvrez la Marmite basculante électrique 500 litres - Diamond, un équipement incontournable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour répondre aux exigences les plus élevées, cette marmite se distingue par sa robustesse et son efficacité.
Cette marmite s'intègre parfaitement dans votre cuisine grâce à ses dimensions optimales.
La finition soignée limite les zones de rétention et simplifie les contrôles d'hygiène.
Nous assurons l'acheminement dans toute la France métropolitaine. Un doute sur le dimensionnement ? Nos conseillers CHR répondent au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Cuve emboutie en inox AISI 316 poli, très résistante à la corrosion
- Basculement motorisé commandé en façade, vidange sans effort
- Température de travail jusqu'à 100 °C
Pour qui ?
Pour les professionnels : ce modèle s'adresse aux exploitants d'un laboratoire de préparation attentifs au coût total de possession, pas seulement au prix d'achat.
Pour les particuliers : la commande est ouverte à tous, sans compte professionnel obligatoire.
Spécifications techniques
| Fabricant | Diamond |
| Capacité | 500 litres |
| Puissance | 48,5 kW |
| Alimentation | 400-230 V / 3N 60 Hz |
| Matière | Inox |
| Type | Marmite de cuisson électrique |
| Sécurité | Thermostat de sécurité et pressostat |
| Basculement | Motorisé, commande frontale |
| Matière cuve | Acier inox AISI 316 poli (emboutie) |
| Température maxi | 100 °C |
| Type de chauffage | Chauffage indirect à double enveloppe |
| Sécurité renforcée | Thermostat de sécurité et pressostat pour un fonctionnement optimal. |
| Basculement motorisé | Commande intuitive sur la face frontale pour un usage facilité. |
| Dimensions (l x p x h) | 2050 x 1300 x 1200 mm |
| Matière double enveloppe | Acier inox AISI 304 |
| Chauffage indirect par double enveloppe | cuisson homogène sans accroche |
| Dimensions (Profondeur × Longueur × Haut | 1300 × 2050 × 1200 mm |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 2050 x 1300 x 1200 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 48,5 kW sous 400-230 V / 3N 60 Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle température atteint-il ?
Il monte jusqu'à 100 °C, réglable au thermostat selon la préparation.
Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 500 litres. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
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Référence et fabricant
Référence EMB/500I. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.
