Plaque cuisson électrique 1/2 rainurée 1/2 lisse - Diamond
Plaque cuisson électrique 1/2 rainurée 1/2 lisse - Diamond
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Plaque cuisson électrique 1/2 rainurée 1/2 lisse - Diamond
Cet équipement s'adresse aux équipes d'un point de vente alimentaire qui cherchent du matériel qui tient dans la durée. À noter : une puissance de 8 kW.
Découvrez la Plaque cuisson électrique Diamond, un équipement de choix pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour allier performance et hygiène, cette plaque est idéale pour une utilisation intensive.
Cette plaque peut être agencée dos à dos (700+700) ou en combinaison avec la nouvelle gamme Optima 900 (700+900). Sa finition irréprochable et son design soigné font de cet appareil un choix parfait pour toute cuisine professionnelle.
Sa robustesse évite les remplacements prématurés qui grèvent un budget d'équipement.
Livraison assurée dans toute la France métropolitaine par notre équipe. Besoin d'un avis avant de commander ? Appelez-nous au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Deux zones de cuisson indépendantes et réglables séparément
- Plaque fonte de 15 mm à haute conductibilité, inclinée vers l'avant
- Régulation électrique de 50 °C à 300 °C
- Agencement dos à dos ou combiné avec la gamme Optima 900
- Plaque en fonte (15 mm) à haute conductibilité thermique, inclinée en avant avec rebord anti-éclaboussures.
- Hygiène irréprochable.
- Facilité d'entretien.
- Atténuation de la réverbération de la chaleur vers l'opérateur.
Pour qui ?
Pour les professionnels : il répond aux besoins d'un point de vente alimentaire — mise en route rapide, entretien simple, résultat constant.
Pour les particuliers : vous bénéficiez des mêmes conditions que les professionnels, livraison comprise.
Spécifications techniques
| Référence | E7/PMCD7T |
| Fabricant | Diamond |
| Puissance | 8 kW |
| Alimentation | 2x400/3N 50-60Hz |
| Température | 50 °C à 300 °C |
| Matière | Acier inox AISI 304 |
| Type | Plancha electrique |
| Version | plaque 1/2 lisse, 1/2 rainurée en chrome dur "50 µm". |
| Chauffage | Résistances en inox |
| Conception | Plaque inclinée, rebord anti-éclaboussures |
| Revêtement | Chrome dur 50 µm |
| Type de plaque | 1/2 lisse, 1/2 rainurée, chrome dur |
| Zones de cuisson | 2 zones indépendantes |
| Matière de la plaque | Fonte à haute conductibilité thermique |
| Épaisseur de la plaque | 15 mm |
| Surface de cuisson utile | 650 x 570 mm (37,05 dm²) |
| Dimensions mm (l x p x h) | 700 x 700(730) x 250/320 |
| Dimensions hors tout (P x L x H) | 700 (730) x 700 x 250/320 mm |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 700 x 700(730) x 250/320. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 8 kW sous 2x400/3N 50-60Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 50 °C à 300 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence E7/PMCD7T si vous nous contactez.
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Référence et fabricant
Référence E7/PMCD7T. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.