Plaque cuisson électrique 1/3 rainurée 2/3 lisse - Diamond

Plaque cuisson électrique 1/3 rainurée 2/3 lisse - Diamond

Cet appareil apporte à un atelier de production alimentaire la constance de résultat qu'exige un service professionnel. Au programme : une puissance de 9 kW et des dimensions de 700 x 650 x 280/380 mm.

Découvrez la plaque de cuisson électrique Diamond, un équipement indispensable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec ses dimensions utiles de 695x520 mm et une surface de cuisson de 36, 1 dm2, elle est idéale pour préparer de délicieuses recettes.

La gamme snack de Diamond se distingue par son esthétique élégante, robuste et performante . Conçue avec soin, elle offre un excellent rapport performance/qualité/prix sur le marché, rendant vos prestations culinaires encore plus appréciées par vos clients. Investissez dans l'excellence avec Diamond!

L'ensemble a été conçu pour durer dans un environnement humide et chaud.

Nous livrons partout en France métropolitaine, avec suivi de commande. Une question technique ? Notre équipe vous répond au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Surface mixte lisse et rainurée pour varier les modes de cuisson
• Rebord périphérique soudé et tiroir de récupération en façade pour un entretien simplifié
• Thermostat réglable de 120 °C à 320 °C pour un contrôle précis de la saisie
• Surface de cuisson utile de 695 × 520 mm (36,1 dm²)
• Tiroir de récupération du jus de cuisson, positionné sur la façade avant pour un nettoyage simplifié.
• Chauffage électrique par résistances en inox, avec une régulation de température de 120°C à 320°C grâce à un thermostat.
• Conforme aux normatives CE en vigueur, assurant la sécurité et la performance de l'appareil.

Pour qui ?

Pour les professionnels : il équipe typiquement un atelier de production alimentaire, où l'on attend d'un appareil qu'il dure plusieurs saisons.

Pour les particuliers : le matériel CHR séduit aussi les cuisines privées, pour sa robustesse et sa longévité.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 700 x 650 x 280/380 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 9 kW sous 400/3 60 Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 120 à 320 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence E65/PM7T-230V/3-N si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence E65/PM7T-230V/3-N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.