Plaque cuisson électrique lisse-695x520 mm - Diamond
Plaque cuisson électrique lisse-695x520 mm - Diamond
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Plaque cuisson électrique lisse-695x520 mm - Diamond
Dans un établissement à forte rotation, ce matériel devient vite un équipement dont on ne se passe plus. On retient une puissance de 9 kW et des dimensions de 700 x 650 x 280/380 mm.
Découvrez la Plaque cuisson électrique lisse Diamond, spécialement conçue pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec des dimensions utiles de 695x520 mm, offrant une surface de cuisson de 36, 1 dm², cet appareil est parfait pour vos besoins culinaires.
La plaque est réalisée en acier inox 18/10 AISI 304, garantissant robustesse et durabilité. Sa plaque de cuisson en fonte à haute conductibilité thermique assure un chauffage uniforme de vos plats. Un rebord périphérique soudé assure une parfaite étanchéité, tandis qu'un tiroir de récupération du jus de cuisson est stratégiquement positionné à l'avant pour faciliter le nettoyage.
La finition soignée limite les zones de rétention et simplifie les contrôles d'hygiène.
Nous assurons l'acheminement dans toute la France métropolitaine. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Rebord périphérique soudé et tiroir de récupération en façade pour un entretien simplifié
- Thermostat réglable de 120 °C à 320 °C pour un contrôle précis de la saisie
- Surface de cuisson utile de 695 × 520 mm (36,1 dm²)
Pour qui ?
Pour les professionnels : ce modèle s'adresse aux exploitants d'un établissement à forte rotation attentifs au coût total de possession, pas seulement au prix d'achat.
Pour les particuliers : la commande est ouverte à tous, sans compte professionnel obligatoire.
Spécifications techniques
| Référence | E65/PL7T |
| Fabricant | Diamond |
| Dimensions | 700 x 650 x 280/380 mm |
| Puissance | 9 kW |
| Alimentation | 400-230/3N 60 Hz |
| Température | 120 à 320 °C |
| Matière | Acier inox 18/10 AISI 304 |
| Type | Plancha electrique |
| Rebord | Rebord périphérique soudé (étanchéité) |
| Type de plaque | Fonte à haute conductibilité thermique |
| Type de chauffage | Électrique avec résistances en inox |
| Surface de cuisson | 695x520 mm |
| Récupération des jus | Tiroir de récupération en façade avant |
| Système de chauffage | Résistances en inox sous la plaque |
| Dimensions (P × L × H) | 650 × 700 × 280/380 mm |
| Surface de cuisson utile | 695 x 520 mm (36,1 dm²) |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 700 x 650 x 280/380 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 9 kW sous 400-230/3N 60 Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 120 à 320 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox 18/10 aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence E65/PL7T si vous nous contactez.
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Référence et fabricant
Référence E65/PL7T. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.