Plaque cuisson électrique lisse -chrome- top - Diamond
Plaque cuisson électrique lisse -chrome- top - Diamond
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Plaque cuisson électrique lisse -chrome- top - Diamond
Utilisé quotidiennement dans une cuisine de restaurant, cet équipement supporte sans faiblir les rythmes soutenus. Au programme : une capacité de 3 L et une puissance de 7,5 kW.
Découvrez la Plaque cuisson électrique lisse Diamond, l'outil indispensable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec des dimensions utiles de 344x647 mm et une surface de cuisson de 22, 26 dm², elle est conçue pour répondre aux besoins des chefs exigeants.
L'entretien courant se fait sans démontage complexe, ce qui évite les immobilisations.
Expédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Besoin d'un avis avant de commander ? Appelez-nous au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Format compact idéal pour les espaces restreints
- Régulation de 120 °C à 280 °C avec thermostat de sécurité
- Top inox AISI 304 embouti d'un seul tenant
- Étanchéité IPX5 et rebord soudé
- Tiroir de récupération des jus de 3 litres
- Une hygiène irréprochable,
- Une facilité d'entretien,
- Une atténuation de la réverbération de la chaleur vers l'opérateur.
Pour qui ?
Pour les professionnels : il équipe typiquement une cuisine de restaurant, où l'on attend d'un appareil qu'il dure plusieurs saisons.
Pour les particuliers : le matériel CHR séduit aussi les cuisines privées, pour sa robustesse et sa longévité.
Spécifications techniques
| Référence | E22/PLCD4T-N |
| Fabricant | Diamond |
| Capacité | 3 L |
| Puissance | 7,5 kW |
| Alimentation | 400-230/3N 60 Hz |
| Température | 120 à 280 °C |
| Matière | Acier inox AISI 304 |
| Type | Plancha electrique |
| Top embouti | 20/10ème |
| Hygiène assurée | Plaque emboutie en une seule pièce, facilitant le nettoyage et évitant l'accumulation de résidus. |
| Revêtement plaque | Chrome dur |
| Étanchéité avancée | Certification IPX5 pour une protection contre l'eau et un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. |
| Indice de protection | IPX5 |
| Matériaux de qualité | Réalisée en acier inox AISI 304 avec un top embouti de 20/10ème pour une robustesse optimale. |
| Configuration surface | Lisse |
| Dimensions (l x p x h) | 400 x 900 x 250/320 mm |
| Surface de cuisson utile | 344 x 647 mm (22,26 dm²) |
| Tiroir de récupération des jus | 3 litres |
| Dimensions (Profondeur × Longueur × Haut | 900 × 400 × 250/320 mm |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 400 x 900 x 250/320 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 7,5 kW sous 400-230/3N 60 Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 120 à 280 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.
Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 3 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
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Référence et fabricant
Référence E22/PLCD4T-N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.