Plaque cuisson électrique lisse- fonte 395x520mm - Diamond
Plaque cuisson électrique lisse- fonte 395x520mm - Diamond
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Plaque cuisson électrique lisse- fonte 395x520mm - Diamond
Équipement de référence pour une cuisine de restaurant, ce modèle a été sélectionné pour sa fiabilité. On retient une puissance de 4,5 kW.
Découvrez notre plaque cuisson électrique lisse de la marque Diamond, idéale pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec des dimensions utiles de 395x520 mm (20, 5 dm 2 ), elle est parfaite pour vos préparations culinaires.
Dimensions (L x P x H): 400 x 650 x 280/380 mm | Puissance: 4.5 kW | Voltage: 400/3 60Hz.
Les matériaux retenus résistent aux produits d'entretien professionnels et aux chocs du service.
Livraison assurée dans toute la France métropolitaine par notre équipe. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Rebord périphérique soudé et tiroir de récupération en façade pour un entretien simplifié
- Thermostat réglable de 120 °C à 320 °C pour un contrôle précis de la saisie
- Surface de cuisson utile de 395 × 520 mm (20,5 dm²)
Pour qui ?
Pour les professionnels : ce modèle s'adresse aux exploitants d'une cuisine de restaurant attentifs au coût total de possession, pas seulement au prix d'achat.
Pour les particuliers : la commande est ouverte à tous, sans compte professionnel obligatoire.
Spécifications techniques
| Référence | E65/PL4T-230V/3-N |
| Fabricant | Diamond |
| Puissance | 4,5 kW |
| Alimentation | 400/3 60 Hz |
| Température | 120 à 320 °C |
| Matière | Acier inox AISI 304 |
| Type | Plancha electrique |
| Rebord | Rebord périphérique soudé (étanchéité) |
| Conformité | Normes CE |
| Type de plaque | Fonte à haute conductibilité thermique |
| Dimensions utiles | 395x520 mm |
| Dimensions totales | 400 x 650 x 280/380 mm |
| Récupération des jus | Tiroir de récupération en façade avant |
| Système de chauffage | Résistances en inox sous la plaque |
| Conformité aux normes | Appareil construit selon toutes les normatives CE en vigueur. |
| Dimensions (P × L × H) | 650 × 400 × 280/380 mm |
| Conductibilité thermique | Plaque en fonte |
| Surface de cuisson utile | 395 x 520 mm (20,5 dm²) |
| Haute conductibilité thermique | Plaque en fonte avec rebord périphérique soudé, garantissant une étanchéité parfaite et un tirage de jus de cuisson accessible à l'avant. |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 395x520 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 4,5 kW sous 400/3 60 Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 120 à 320 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence E65/PL4T-230V/3-N si vous nous contactez.
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Référence et fabricant
Référence E65/PL4T-230V/3-N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.