Plaque électrique de cuisson rainurée module 1/2 - Diamond
Plaque électrique de cuisson rainurée module 1/2 - Diamond
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Plaque électrique de cuisson rainurée module 1/2 - Diamond
Pensé pour un atelier de production alimentaire, cet appareil allie robustesse et simplicité d'usage au quotidien.
Découvrez la Plaque électrique de cuisson rainurée Diamond, un indispensable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour répondre aux normes les plus strictes, cette plaque offre une performance exceptionnelle et un design soigné.
Avec des dimensions utiles de 350x570 mm, elle vous offre une surface de cuisson généreuse de 19, 95 dm2 . Sa fabrication en acier inox AISI 304 garantit durabilité et résistance à la corrosion, tandis que les vérins réglables assurent une stabilité optimale.
Les composants sont accessibles, ce qui simplifie la maintenance et les interventions SAV.
Nous assurons l'acheminement dans toute la France métropolitaine. Un doute sur le dimensionnement ? Nos conseillers CHR répondent au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Plaque fonte de 15 mm à haute conductibilité, inclinée vers l'avant
- Construction inox AISI 304 avec vérins réglables
- Régulation électrique de 50 °C à 300 °C
- Rebord anti-éclaboussures et tiroir récupérateur intégré
- Agencement dos à dos ou combiné avec la gamme Optima 900
- Plaque de cuisson en fonte (15 mm) avec rebord anti-éclaboussures
- Chauffage électrique par résistances en inox avec régulation de température
Pour qui ?
Pour les professionnels : il répond aux besoins d'un atelier de production alimentaire — mise en route rapide, entretien simple, résultat constant.
Pour les particuliers : vous bénéficiez des mêmes conditions que les professionnels, livraison comprise.
Spécifications techniques
| Référence | E7/PR4T |
| Fabricant | Diamond |
| Température | 50 °C à 300 °C |
| Matière | Acier inox AISI 304 |
| Type | Plancha electrique |
| Vérins | Réglables |
| Chauffage | Résistances en inox sous la plaque |
| Conception | Plaque inclinée, rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés, cheminée arrière inox, tiroir récupérateur des jus |
| Régulation | Thermostat |
| Top embouti | 15/10 mm |
| Type de plaque | Rainurée, fonte, module 1/2 |
| Matière de la plaque | Fonte à haute conductibilité thermique |
| Puissance électrique | 4 kW |
| Tension / alimentation | 2x400/3N 50-60 Hz |
| Épaisseur de la plaque | 15 mm |
| Surface de cuisson utile | 350 x 570 mm (19,95 dm²) |
| Dimensions hors tout (P x L x H) | 700 (730) x 400 x 250/320 mm |
| Dimensions utiles de la surface de cuiss | 350x570 mm, 19,95 dm2 |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 700 (730) x 400 x 250/320 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 4 kW sous 2x400/3N 50-60 Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 50 °C à 300 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence E7/PR4T si vous nous contactez.
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Référence et fabricant
Référence E7/PR4T. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.