Plaque cuisson électrique rainuréetop - Diamond

Plaque cuisson électrique rainuréetop - Diamond

Dans une cuisine de brasserie, ce matériel devient vite un équipement dont on ne se passe plus. À noter : une puissance de 4,5 kW.

Découvrez la Plaque cuisson électrique rainurée - Diamond, l'outil indispensable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec des dimensions utiles de 395x520 mm et une surface de cuisson de 20, 5 dm², cette plaque est idéale pour répondre à vos besoins en cuisine.

La gamme snack de Diamond se distingue par son esthétique élégante et robuste. Performante, fiable et ergonomique, elle bénéficie de l'expérience de Diamond®, assurant un rapport performance/qualité/prix inégalé sur le marché.

Sa conception facilite le nettoyage quotidien, un point déterminant pour tenir les normes d'hygiène.

Nous assurons l'acheminement dans toute la France métropolitaine. Un doute sur le dimensionnement ? Nos conseillers CHR répondent au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Surface rainurée pour un marquage grill régulier
• Thermostat de 120 °C à 320 °C
• Rebord soudé étanche et tiroir récupérateur de jus
• Gamme snack Alpha 650 Evo, robuste et ergonomique
• Conforme aux normes CE en vigueur
• Tiroir de récupération du jus de cuisson positionné sur la façade avant, facilitant le nettoyage.
• Chauffage électrique par résistances en inox , offrant une régulation de température de 120°C à 320°C grâce à un thermostat précis.
• Conforme aux normatives CE en vigueur, garantissant sécurité et fiabilité.
• Plaque en fonte avec rebord soudé
• Conformité aux normes CE

Pour qui ?

Pour les professionnels : il est destiné aux équipes d'une cuisine de brasserie qui ont besoin d'un matériel prêt à encaisser le rythme.

Pour les particuliers : accessible sans justificatif d'activité — de plus en plus de cuisines familiales exigeantes s'équipent en matériel professionnel.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 400 x 650 x 280/380. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 4,5 kW sous 400/3 - 60 Hz (triphasé). Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 120 à 320 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence E65/PR4T-230V/3-N si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence E65/PR4T-230V/3-N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.