Plaque de cuisson électrique 2/3 lisse -1/3 nervurée - Diamond

Plaque de cuisson électrique 2/3 lisse -1/3 nervurée - Diamond

Pour une cuisine de brasserie, ce matériel constitue un investissement durable plutôt qu'un achat d'appoint. Il affiche une puissance de 6 kW (électrique).

Découvrez la Plaque de cuisson électrique Diamond, un équipement indispensable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec ses dimensions utilitaires de 595x470 mm et une surface de cuisson de 28 dm², cette plaque est idéale pour une utilisation quotidienne en cuisine.

Dimensions (L x P x H): 600 x 600 x 280/400 mm - Puissance électrique: 6 kW.

L'ergonomie a été pensée pour limiter les gestes inutiles pendant les heures de rush.

Nous livrons partout en France métropolitaine, avec suivi de commande. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Combinaison lisse et nervurée pour un usage polyvalent
• Marquage grill et gestion des graisses côté nervuré
• Fonte haute conductibilité pour une chauffe homogène
• Rebord soudé étanche et tiroir de récupération des jus
• Régulation de 120 °C à 320 °C par thermostat
• Intégration dans la ligne modulaire Pro 600 Evo
• Tiroir de récupération du jus de cuisson situé sur la façade avant.
• Chauffage électrique par résistances en inox, placées en dessous de la plaque.
• Régulation de la température de 120°C à 320°C par thermostat.
• Conforme aux normatives CE en vigueur.

Pour qui ?

Pour les professionnels : cet équipement trouve sa place dans une cuisine de brasserie, où la régularité compte autant que la performance brute.

Pour les particuliers : rien ne s'y oppose. Nous vendons aux deux, sans minimum de commande, avec le même matériel et le même prix.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 600 x 600 x 280/400 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 6 kW (électrique). Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 120 °C à 320 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence E60/PM6T-N si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence E60/PM6T-N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.