Plaque de cuisson électrique lisse inox - Diamond
Plaque de cuisson électrique lisse inox - Diamond
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Plaque de cuisson électrique lisse inox - Diamond
Pour une cuisine de brasserie, ce matériel constitue un investissement durable plutôt qu'un achat d'appoint. Il affiche une capacité de 3 L et une puissance de 7,5 kW.
Découvrez la Plaque de cuisson électrique lisse en inox Diamond, l'élément essentiel pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour offrir une performance optimale, cette plaque de cuisson saura répondre à vos besoins les plus exigeants.
Sa conception facilite le nettoyage quotidien, un point déterminant pour tenir les normes d'hygiène.
Nous livrons partout en France métropolitaine, avec suivi de commande. Un doute sur le dimensionnement ? Nos conseillers CHR répondent au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Format compact pour postes d'appoint et petites cuisines
- Surface lisse inox à haute conductibilité thermique
- Régulation de 120 °C à 280 °C avec thermostat de sécurité
- Top inox AISI 304 embouti d'un seul tenant
- Tiroir de récupération des jus de 3 litres
- Rebord soudé étanche et hygiène assurée à 100 %
- Plaque emboutie, réalisée en une seule pièce avec le top de l'appareil, garantissant une hygiène à 100%.
Pour qui ?
Pour les professionnels : ce modèle s'adresse aux exploitants d'une cuisine de brasserie attentifs au coût total de possession, pas seulement au prix d'achat.
Pour les particuliers : la commande est ouverte à tous, sans compte professionnel obligatoire.
Spécifications techniques
| Référence | E22/PL4T-230/3--N |
| Fabricant | Diamond |
| Capacité | 3 L |
| Puissance | 7,5 kW |
| Alimentation | 400/3 60 Hz |
| Température | 120 à 280 °C |
| Matière | Acier inox AISI 304 |
| Type | Plancha electrique |
| Normes | CE |
| Praticité | tiroir de récupération du jus de cuisson de 3 litres pour une cuisine propre et efficace. |
| Conformité | appareils construits dans le respect des normatives CE en vigueur. |
| Top embouti | 20/10 mm |
| Type de chauffage | Résistances inox sous la plaque |
| Surface de cuisson | 344x647 mm, soit 22,26 dm², offrant un espace généreux pour vos préparations. |
| Chauffage électrique | résistances en inox placées en dessous de la plaque pour une montée en température rapide. |
| Configuration surface | Lisse |
| Conception ergonomique | plaque inclinée à haute conductibilité thermique et rebord périphérique soudé pour une étanchéité parfaite. |
| Matériaux de haute qualité | réalisée en acier inox AISI 304, avec un top embouti de 20/10 mm pour une durabilité exceptionnelle. |
| Tiroir de récupération des jus | 3 litres |
| Dimensions (Profondeur × Longueur × Haut | 900 × 400 × 250/320 mm |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 900 × 400 × 250/320 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 7,5 kW sous 400/3 60 Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 120 à 280 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.
Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 3 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
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Référence et fabricant
Référence E22/PL4T-230/3--N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.
