Plaque de cuisson gaz - 1/2 lisse 1/2 rainurée - Diamond
Plaque de cuisson gaz - 1/2 lisse 1/2 rainurée - Diamond
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Plaque de cuisson gaz - 1/2 lisse 1/2 rainurée - Diamond
Cet appareil apporte à un établissement CHR exigeant la constance de résultat qu'exige un service professionnel. On retient une puissance de 12040 kcal/h (gaz).
Découvrez la plaque de cuisson gaz Diamond, conçue spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec ses dimensions utiles de 630x540 mm, cette plaque offre une surface de cuisson généreuse de 34 dm² . Sa version 1/2 lisse et 1/2 rainurée permet une flexibilité de cuisson adaptée à tous vos besoins.
Équipée de 2 zones de cuisson indépendantes, cette plaque est réalisée en acier inox AISI 304, garantissant durabilité et facilité d'entretien. Son top embouti de 15/10 mm, associé à une étanchéité à l'eau de type IPX5, assure une utilisation en toute sécurité.
La prise en main est immédiate, y compris pour du personnel saisonnier.
Nous livrons partout en France métropolitaine, avec suivi de commande. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Configuration mi-lisse mi-rainurée avec deux zones indépendantes
- Surface utile de 34 dm²
- Top embouti 15/10 mm étanche IPX5
- Plaque fonte de 15 mm soudée à haute conductibilité
- Rebord anti-éclaboussures et tiroir à jus en façade
- 2 zones de cuisson indépendantes
- Top embouti (15/10 mm) en acier inox AISI 304, étanchéité à l'eau "IPX5"
- Cheminée arrière en acier inox AISI 304
- Plaque de cuisson en fonte (15 mm) à haute conductibilité thermique
- Tiroir de récupération du jus de cuisson sur la façade avant
- Rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés
Pour qui ?
Pour les professionnels : ce modèle s'adresse aux exploitants d'un établissement CHR exigeant attentifs au coût total de possession, pas seulement au prix d'achat.
Pour les particuliers : la commande est ouverte à tous, sans compte professionnel obligatoire.
Spécifications techniques
| Référence | G7/PM7T-N |
| Fabricant | Diamond |
| Puissance | 12040 kcal/h (gaz) |
| Matière | Acier inox AISI 304, vérins réglables |
| Type | Plancha gaz |
| Version | plaque 1/2 lisse, 1/2 rainurée |
| Allumage | Veilleuse |
| Brûleurs | Inox à flamme stabilisée |
| Sécurité | Thermocouple |
| Régulation | Vanne gaz |
| Top embouti | Acier inox AISI 304 15/10 mm, étanchéité à l'eau IPX5 |
| Zones de cuisson | 2 zones indépendantes |
| Plaque de cuisson | Fonte 15 mm à haute conductibilité thermique, soudée au top, inclinée en avant |
| Type de chauffage | Gaz |
| Surface de cuisson | 34 dm² |
| Récupération du jus | Tiroir en façade avant |
| Indice de protection | IPX5 |
| Rebord anti-éclaboussures | Sur 3 côtés |
| Dimensions de l'appareil (Profondeur × L | 700 (730) × 700 × 250/320 mm |
| Dimensions utiles de la surface de cuiss | 630 × 540 mm |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 700 (730) × 700 × 250/320 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 12040 kcal/h (gaz). Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, vérins réglables, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence G7/PM7T-N si vous nous contactez.
Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Diamond, sous la référence G7/PM7T-N. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.
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Référence et fabricant
Référence G7/PM7T-N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.