Plaque de cuisson gaz 2/3 - 1/3 rainurée -module 1/1 - Diamond

Plaque de cuisson gaz 2/3 - 1/3 rainurée -module 1/1 - Diamond

Dans un établissement CHR exigeant, ce matériel devient vite un équipement dont on ne se passe plus. On retient une puissance de 13760 kcal/h.

La Plaque de cuisson gaz Diamond est conçue pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Sa surface de cuisson généreuse de 780x720 mm (56, 16 dm²) vous offre toute l'espace nécessaire pour préparer vos plats avec efficacité.

Dimensions (L x P x H): 800 x 900 x 850/920 mm Puissance: 13760 kcal/h (gaz).

La finition soignée limite les zones de rétention et simplifie les contrôles d'hygiène.

Nous assurons l'acheminement dans toute la France métropolitaine. Besoin d'un avis avant de commander ? Appelez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Double texture 2/3 lisse et 1/3 rainurée sur module 1/1
• Plaque en fonte de 15 mm inclinée avec rebord anti-éclaboussures
• Construction inox AISI 304, top embouti 20/10 mm
• Brûleurs inox à flamme stabilisée, sécurité thermocouple
• Tiroir de récupération des jus accessible en façade
• Combinable dos à dos ou avec la gamme Optima 700
• Armoire ouverte (GN 2/1) de dimensions 760x740xh360 mm.
• Construction en acier inox AISI 304 avec pieds réglables.
• Top embouti de 20/10 mm, assurant solidité et durabilité.
• Cheminée arrière pour une ventilation optimale.
• Plaque de cuisson en fonte de 15 mm pour une conductibilité thermique exceptionnelle.
• Design incliné vers l'avant avec rebord anti-éclaboussures pour garantir une propreté sans effort.
• Équipée de brûleurs en inox à flamme stabilisée avec régulation de la flamme via une vanne gaz.

Pour qui ?

Pour les professionnels : destiné à un établissement CHR exigeant, il s'intègre dans une organisation déjà en place sans tout remettre à plat.

Pour les particuliers : accessible directement en ligne, avec notre équipe joignable pour vous conseiller avant l'achat.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 900 × 800 × 850/920 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 13760 kcal/h. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, top embouti 20/10 mm, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence G9/PMA8 si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Diamond, sous la référence G9/PMA8. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence G9/PMA8. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.