Plaque cuisson gaz 2/3 lisse-1/3 rainurée - Diamond
Plaque cuisson gaz 2/3 lisse-1/3 rainurée - Diamond
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Plaque cuisson gaz 2/3 lisse-1/3 rainurée - Diamond
Pour un établissement CHR exigeant, ce matériel constitue un investissement durable plutôt qu'un achat d'appoint. Au programme : une puissance de 9800 kcal/h (gaz).
Découvrez la Plaque de cuisson gaz Diamond, un équipement essentiel pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour optimiser vos performances culinaires, cette plaque allie fonctionnalité et robustesse.
Avec une surface de cuisson généreuse de 695x520 mm, soit 36, 1 dm2, cette plaque vous permet de cuire plusieurs plats simultanément, tout en garantissant une répartition homogène de la chaleur grâce à sa plaque en fonte à haute conductibilité thermique . Son rebord périphérique soudé assure une parfaite étanchéité, facilitant ainsi le nettoyage.
L'ergonomie a été pensée pour limiter les gestes inutiles pendant les heures de rush.
Nous livrons partout en France métropolitaine, avec suivi de commande. Besoin d'un avis avant de commander ? Appelez-nous au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Zone lisse (2/3) et zone rainurée (1/3) complémentaires
- Surface de cuisson de 36,1 dm²
- Corps inox 18/10 AISI 304 durable
- Plaque fonte à haute conductibilité thermique
- Tiroir de récupération des jus en façade avant
Pour qui ?
Pour les professionnels : cet équipement trouve sa place dans un établissement CHR exigeant, où la régularité compte autant que la performance brute.
Pour les particuliers : rien ne s'y oppose. Nous vendons aux deux, sans minimum de commande, avec le même matériel et le même prix.
Spécifications techniques
| Référence | G65/PMCD7T |
| Fabricant | Diamond |
| Puissance | 9800 kcal/h (gaz) |
| Matière | Acier inox 18/10 AISI 304 |
| Type | Plancha gaz |
| Version | Plaque au chrome dur "50 µm" |
| Brûleurs | Inox à flamme stabilisée |
| Régulation | Vanne gaz |
| Type de surface | 2/3 lisse, 1/3 rainurée |
| Plaque de cuisson | Fonte à haute conductibilité thermique, rebord périphérique soudé |
| Type de chauffage | Gaz |
| Surface de cuisson | 36,1 dm² |
| Récupération du jus | Tiroir en façade avant |
| Traitement de surface | Chrome dur 50 µm |
| Dimensions (L x P x H) | 700 x 650 x 280/380 mm |
| Dimensions de l'appareil (Profondeur × L | 650 × 700 × 280/380 mm |
| Dimensions utiles de la surface de cuiss | 695 × 520 mm |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 700 x 650 x 280/380 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 9800 kcal/h (gaz). Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox 18/10 aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence G65/PMCD7T si vous nous contactez.
Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Diamond, sous la référence G65/PMCD7T. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.
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Référence et fabricant
Référence G65/PMCD7T. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.