Plaque de cuisson en fonte lisse à gaz - Diamond
Plaque de cuisson en fonte lisse à gaz - Diamond
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Plaque de cuisson en fonte lisse à gaz - Diamond
Ce modèle répond aux contraintes réelles d'une cuisine collective : cadence, hygiène, fiabilité. À noter : une puissance de 4900 kcal/h (gaz).
Découvrez la Plaque de cuisson en fonte lisse à gaz - Diamond, l'équipement essentiel pour tout professionnel de la cuisine et de la restauration. Conçue pour offrir une performance optimale, elle allie robustesse et efficacité.
Cette plaque de cuisson est équipée d'une surface de cuisson généreuse avec des dimensions utiles de 395x520 mm, soit 20, 5 dm 2 . Sa fabrication en acier inox AISI 304 garantit durabilité et résistance à la corrosion.
Les composants sont accessibles, ce qui simplifie la maintenance et les interventions SAV.
Disponible à la commande, livraison en France métropolitaine. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Rebord périphérique soudé pour une étanchéité parfaite.
- Tiroir de récupération des jus intégré à la façade.
- Haute conductibilité thermique grâce à la plaque en fonte, assurant une cuisson uniforme.
- Rebord périphérique soudé pour une étanchéité parfaite et un tiroir de récupération du jus de cuisson intégré à la façade.
- Chauffage au gaz avec brûleurs en inox à flamme stabilisée et régulation de flamme par vanne gaz.
- Conforme aux normatives CE en vigueur, garantissant une utilisation en toute sécurité.
- Conforme aux normes CE
Pour qui ?
Pour les professionnels : il répond aux besoins d'une cuisine collective — mise en route rapide, entretien simple, résultat constant.
Pour les particuliers : vous bénéficiez des mêmes conditions que les professionnels, livraison comprise.
Spécifications techniques
| Référence | G65/PL4T-N |
| Fabricant | Diamond |
| Puissance | 4900 kcal/h (gaz) |
| Matière | Inox AISI 304 |
| Type | Plancha gaz |
| Gamme | Alpha 650 Evo |
| Plaque | Fonte à haute conductibilité thermique |
| Rebord | Périphérique soudé (étanchéité parfaite) |
| Brûleurs | Inox à flamme stabilisée, régulation par vanne gaz |
| Conformité | Normes CE |
| Type de cuisson | Gaz, surface lisse (fonte) |
| Type de chauffage | Gaz avec brûleurs inox |
| Surface de cuisson | 395 x 520 mm (20,5 dm²) |
| Récupération des jus | Tiroir en façade |
| Dimensions (l x p x h) | 400 x 650 x 280/380 mm |
| Dimensions de la surface de cuisson | 395 x 520 mm |
| Dimensions (Profondeur × Longueur × Haut | 650 × 400 × 280/380 mm |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 400 x 650 x 280/380 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 4900 kcal/h (gaz). Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence G65/PL4T-N si vous nous contactez.
Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Diamond, sous la référence G65/PL4T-N. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.
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Référence et fabricant
Référence G65/PL4T-N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.