Plaque cuisson gaz lisse en chrome dur - Diamond
Plaque cuisson gaz lisse en chrome dur - Diamond
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Plaque cuisson gaz lisse en chrome dur - Diamond
Cet équipement s'adresse aux équipes d'un point de vente alimentaire qui cherchent du matériel qui tient dans la durée. Il affiche une capacité de 3 L et une puissance de 8600 kcal/h (gaz).
Découvrez la Plaque cuisson gaz lisse en chrome dur - Diamond, conçue spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec des dimensions utiles de 344x647 mm et une surface de cuisson de 22, 26 dm², ce modèle vous offre une performance exceptionnelle.
Optez pour la plaque emboutie réalisée en une seule pièce avec le top de l'appareil, garantissant une hygiène assurée à 100% . Les avantages du traitement au chrome dur incluent:.
Sa robustesse évite les remplacements prématurés qui grèvent un budget d'équipement.
Livraison assurée dans toute la France métropolitaine par notre équipe. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Surface lisse au chrome dur (CE n°1935/2004), 344 x 647 mm
- Hygiène renforcée et réverbération thermique atténuée
- Régulation par vanne thermostatique de 130 °C à 300 °C
- Plaque emboutie en une seule pièce pour une hygiène à 100 %
- Acier inoxydable AISI 304, étanchéité IPX5 (8600 kcal/h)
- Tiroir de récupération des jus de cuisson de 3 litres
- Hygiène irréprochable.
- Facilité d'entretien.
- Atténuation de la réverbération de la chaleur vers l'opérateur.
Pour qui ?
Pour les professionnels : pensé pour un point de vente alimentaire, il convient aux exploitants qui veulent un outil fiable plutôt qu'un compromis.
Pour les particuliers : vous pouvez commander librement. La qualité professionnelle profite aussi aux passionnés bien équipés.
Spécifications techniques
| Référence | G22/PLCD4T-N |
| Fabricant | Diamond |
| Capacité | 3 L |
| Puissance | 8600 kcal/h (gaz) |
| Température | 130 °C à 300 °C (vanne thermostatique) |
| Matière | Inox AISI 304 |
| Type | Plancha gaz |
| Norme | CE |
| Tiroir | Récupération du jus de cuisson, 3 litres |
| Brûleurs | En inox à flamme stabilisée, 4 rampes par 1/2 module |
| Étanchéité | IPX5, rebord soudé |
| Rebord soudé | Garantit une parfaite étanchéité. |
| Tiroir pratique | Récupération des jus de cuisson jusqu'à 3 litres . |
| Matière du corps | Acier inox AISI 304, top embouti 20/10 mm |
| Plaque de cuisson | Inclinée à haute conductibilité thermique, contact alimentaire CE n° 1935/2004 |
| Normes de sécurité | Appareils construits dans le respect des normatives CE en vigueur. |
| Surface de cuisson | 344 × 647 mm (22,26 dm²) |
| Étanchéité optimale | Conformité à l'étanchéité à l'eau "IPX5". |
| Configuration surface | Lisse, chrome dur |
| Dimensions mm (l x p x h) | 400 x 900 x 250/320 |
| Dimensions (Profondeur × Longueur × Haut | 900 × 400 × 250/320 mm |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 400 x 900 x 250/320. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 8600 kcal/h (gaz). Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 130 °C à 300 °C (vanne thermostatique), conforme aux exigences de la restauration professionnelle.
Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 3 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
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Référence et fabricant
Référence G22/PLCD4T-N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.