Plaque de cuisson gaz - surface lisse - Diamond
Plaque de cuisson gaz - surface lisse - Diamond
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Plaque de cuisson gaz - surface lisse - Diamond
Cet équipement s'adresse aux équipes d'une cuisine professionnelle organisée qui cherchent du matériel qui tient dans la durée. On retient une puissance de 8950 kcal/h (gaz).
Découvrez la Plaque de cuisson gaz Diamond, un équipement essentiel pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour offrir une performance optimale, cette plaque allie robustesse et facilité d'utilisation.
Dimensions (L x P x H): 600 x 600 x 280/400 mm | Puissance: 8950 kcal/h (gaz).
L'ergonomie a été pensée pour limiter les gestes inutiles pendant les heures de rush.
Livraison assurée dans toute la France métropolitaine par notre équipe. Une question technique ? Notre équipe vous répond au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Large surface utile de 595 x 470 mm (28 dm²).
- Rebord périphérique soudé pour une étanchéité parfaite.
- Régulation par vanne thermostatique, brûleurs inox à flamme stabilisée, 8950 kcal/h.
- Tiroir de récupération des jus en façade avant.
Pour qui ?
Pour les professionnels : pensé pour une cuisine professionnelle organisée, il convient aux exploitants qui veulent un outil fiable plutôt qu'un compromis.
Pour les particuliers : vous pouvez commander librement. La qualité professionnelle profite aussi aux passionnés bien équipés.
Spécifications techniques
| Référence | G60/PLCD6T |
| Fabricant | Diamond |
| Puissance | 8950 kcal/h (gaz) |
| Matière | Inox AISI 304 |
| Type | Plancha gaz |
| Gamme | Pro 600 Evo |
| Plaque | Fonte à haute conductibilité thermique |
| Rebord | Périphérique soudé (étanchéité parfaite) |
| Brûleurs | Inox à flamme stabilisée, régulation par vanne thermostatique |
| Conformité | Normes CE |
| Revêtement | Chrome dur, épaisseur 50 µm |
| Plaque en fonte | Haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique soudé pour une parfaite étanchéité. |
| Type de cuisson | Gaz, surface lisse |
| Dimensions utiles | 595x470 mm, soit 28 dm², offrant une surface de cuisson généreuse. |
| Type de chauffage | Gaz avec brûleurs en inox |
| Chauffage performant | Brûleurs inox à flamme stabilisée avec régulation par vanne thermostatique. |
| Facilité d'entretien | Réduit le temps consacré au nettoyage et à l'entretien quotidien. |
| Récupération des jus | Tiroir en façade avant |
| Hygiène irréprochable | Le traitement au chrome dur (épaisseur de 50 µm) assure une surface facile à nettoyer. |
| Dimensions (L x P x H) | 600 x 600 x 280/400 mm |
| Épaisseur du chrome dur | 50 µm |
| Confort pour l'opérateur | Atténuation de la réverbération de la chaleur pour un environnement de travail agréable. |
| Revêtement chrome dur 50 µm | nettoyage facile, hygiène et confort thermique. |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 595x470 mm, soit 28 dm², offrant une surface de cuisson généreuse.. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 8950 kcal/h (gaz). Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence G60/PLCD6T si vous nous contactez.
Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Diamond, sous la référence G60/PLCD6T. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.
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Référence et fabricant
Référence G60/PLCD6T. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.