Plaque de cuisson lisse top gaz - Diamond
Plaque de cuisson lisse top gaz - Diamond
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Plaque de cuisson lisse top gaz - Diamond
Dans un établissement CHR exigeant, ce matériel devient vite un équipement dont on ne se passe plus. Au programme : une puissance de 8600 kcal/h (gaz) et des dimensions de 400 x 900 x 250/320 mm.
Découvrez la Plaque de cuisson lisse top gaz Diamond, un équipement indispensable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour offrir une performance optimale, cette plaque de cuisson allie robustesse et fonctionnalité.
Avec une surface de cuisson de 330x700 mm (23, 10 dm²), elle permet de cuisiner divers plats simultanément. Sa régulation de température s'étend de 90°C à 270°C, offrant une flexibilité parfaite pour toutes vos préparations.
L'ergonomie a été pensée pour limiter les gestes inutiles pendant les heures de rush.
Nous assurons l'acheminement dans toute la France métropolitaine. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Surface de cuisson lisse en acier brossé de 330 x 700 mm
- Régulation de 90 °C à 270 °C pour les cuissons douces à modérées
- Plaque emboutie en une seule pièce pour une hygiène à 100 %
- Acier inoxydable AISI 304, étanchéité IPX5, rebord soudé
- Plaque emboutie, réalisée en une seule pièce avec le top de l'appareil, garantissant une hygiène à 100% !
- Appareils construits selon les normes CE en vigueur.
Pour qui ?
Pour les professionnels : cet équipement trouve sa place dans un établissement CHR exigeant, où la régularité compte autant que la performance brute.
Pour les particuliers : rien ne s'y oppose. Nous vendons aux deux, sans minimum de commande, avec le même matériel et le même prix.
Spécifications techniques
| Référence | G22/PL4T-NE |
| Fabricant | Diamond |
| Dimensions | 400 x 900 x 250/320 mm |
| Puissance | 8600 kcal/h (gaz) |
| Température | 90 °C à 270 °C |
| Matière | Inox AISI 304 |
| Type | Plancha gaz |
| Norme | CE |
| Tiroir | Récupération du jus de cuisson |
| Brûleurs | En inox à flamme stabilisée |
| Étanchéité | IPX5, rebord périphérique soudé |
| Matière du corps | Acier inox AISI 304, top embouti 20/10 mm |
| Plaque de cuisson | Acier traité brossé, inclinée, haute conductibilité thermique |
| Surface de cuisson | 330 × 700 mm (23,10 dm²) |
| Configuration surface | Lisse |
| Dimensions (Profondeur × Longueur × Haut | 900 × 400 × 250/320 mm |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 400 x 900 x 250/320 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 8600 kcal/h (gaz). Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 90 °C à 270 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence G22/PL4T-NE si vous nous contactez.
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Référence et fabricant
Référence G22/PL4T-NE. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.