Plaque de cuisson rainurée gaz - GN2/1 - Diamond

Plaque de cuisson rainurée gaz - GN2/1 - Diamond

Utilisé quotidiennement dans une cuisine collective, cet équipement supporte sans faiblir les rythmes soutenus. À noter : une puissance de 15477 kcal/h (gaz).

Découvrez notre Plaque de cuisson rainurée gaz GN2/1 - Diamond, l'équipement idéal pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue en acier inox AISI 304, cette plaque allie performance et ergonomie pour vous offrir une expérience de cuisson optimale.

Cette plaque de cuisson est modulaire et conçue pour maximiser l'utilisation de votre espace. Son système de jonction permet d'intégrer facilement d'autres équipements, offrant ainsi un plan de travail fonctionnel . La maintenance est simplifiée grâce à un accès frontal aux différents composants.

Sa robustesse évite les remplacements prématurés qui grèvent un budget d'équipement.

Expédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Surface entièrement rainurée pour le marquage des grillades
• Grande zone de cuisson de 830 x 705 mm (58,51 dm²)
• Plaque en fonte de 15 mm à haute conductibilité thermique
• Brûleurs en inox à flamme stabilisée (15477 kcal/h)
• Acier inoxydable AISI 304 et maintenance par accès frontal
• Surface de cuisson de 830x705 mm (58,51 dm²).
• Armoire GN 2/1 de dimensions 660x940xh360 mm .
• Brûleurs en inox à flamme stabilisée avec régulation via vanne gaz.
• Allumage par veilleuse, avec un système de sécurité par thermocouple.

Pour qui ?

Pour les professionnels : il équipe typiquement une cuisine collective, où l'on attend d'un appareil qu'il dure plusieurs saisons.

Pour les particuliers : le matériel CHR séduit aussi les cuisines privées, pour sa robustesse et sa longévité.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 1100 × 900 × 850 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 15477 kcal/h (gaz). Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence G1/PRA2 si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Diamond, sous la référence G1/PRA2. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence G1/PRA2. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.