Friteuse - 2 x 10L - 2 paniers - avec robinet de vidange - 400V 12000 W - Maxima

Friteuse - 2 x 10L - 2 paniers - avec robinet de vidange - 400V 12000 W - Maxima

Utilisé quotidiennement dans une cuisine de restaurant, cet équipement supporte sans faiblir les rythmes soutenus. On retient une capacité de 10 L et une puissance de 12000 W.

Avec cette puissante friteuse, vous pouvez considérablement augmenter votre capacité de friture dans la cuisine professionnelle de restauration. La friteuse dispose d'une double cuve de 10 litres chacune. Ainsi, vous pouvez frire deux fois plus de nourriture dans le même temps et les clients n'auront pas à attendre aussi longtemps pour leurs commandes. Vous pouvez placer la friteuse seule sur un comptoir ou choisir de l'agrandir avec une armoire en acier inoxydable et la placer le long d'une ligne de cuisson. Grâce à la tige de connexion pratique, vous pouvez facilement fixer la friteuse à d'autres appareils de cuisine. La friteuse est soudée sans soudure à partir de la tôle inoxydable pour vous aider à préparer les snacks et les frites les plus croustillants.

La vidange de l'huile n'est pas du tout difficile grâce aux robinets de vidange situés à l'avant de la friteuse. Vous recevez également un grand panier à friture par cuve, ainsi qu'un couvercle amovible qui protège des projections d'huile. La friteuse est équipée de poignées résistantes à la chaleur et de pieds réglables en hauteur pour plus de sécurité et de commodité. Grâce au thermostat convivial, vous pouvez régler n'importe quelle température entre 0°C et 190°C. Ainsi, frites, snacks, légumes, poissons et beignets sortent croustillants et délicieux. Cette friteuse fonctionne sur une alimentation de 400V.

Les composants sont accessibles, ce qui simplifie la maintenance et les interventions SAV.

Expédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Friteuse conçue par des professionnels
• Panneaux extérieurs durables en acier inoxydable
• Cuve de friteuse monobloc en acier inoxydable
• Coins arrondis pour un nettoyage facile et une meilleure hygiène
• Thermostat de sécurité à réarmement manuel
• Régulation thermostatique de la température de l'huile jusqu'à 190°C
• Éléments chauffants blindés
• Vidange facile et sûre grâce au tuyau de vidange et au robinet

Pour qui ?

Pour les professionnels : il équipe typiquement une cuisine de restaurant, où l'on attend d'un appareil qu'il dure plusieurs saisons.

Pour les particuliers : le matériel CHR séduit aussi les cuisines privées, pour sa robustesse et sa longévité.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de L21 x P23 x H10cm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 12000 W sous 400 V / 50 Hz / triphasé. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 10 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 09391650 si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Maxima, sous la référence 09391650. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence 09391650. Équipement conçu par Maxima, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.