Friteuse Professionnelle - 2 x 22L - Double Unité - Profondeur de 90cm - avec Robinet de Vidange - Électrique 36000 W - Maxima
Friteuse Professionnelle - 2 x 22L - Double Unité - Profondeur de 90cm - avec Robinet de Vidange - Électrique 36000 W - Maxima
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Friteuse Professionnelle - 2 x 22L - Double Unité - Profondeur de 90cm - avec Robinet de Vidange - Électrique 36000 W - Maxima
Cet équipement s'adresse aux équipes d'une cuisine centrale qui cherchent du matériel qui tient dans la durée. On retient une capacité de 22 L et une puissance de 36000 W.
Lorsque vous utilisez une friteuse quotidiennement, cet appareil de cuisine doit être résistant et durable. En outre, un appareil utilisé de manière intensive doit également pouvoir résister à une manipulation brutale. Cette friteuse à gaz haut de gamme a été spécialement conçue pour une utilisation dans les grandes cuisines, les hôtels et les restaurants. Vous pouvez utiliser cette friteuse dans une ligne de cuisson et l'étendre avec une base ouverte en acier inoxydable ou une base fermée avec une porte. Le dessus est soudé sans joints et la friteuse monobloc a une capacité de 2 x 22 litres pour frire de grandes portions de snacks, de frites, de légumes, de poissons et d'autres produits.
Cette puissante friteuse électrique peut être réglée à une température comprise entre 60 et 190 degrés Celsius. Son design ergonomique et sa conception hygiénique en font un appareil agréable à utiliser. Le voyant de température indique que la friteuse a atteint la bonne température et qu'elle est prête à frire. L'élément chauffant est rotatif. La friteuse est également équipée d'un robinet de vidange pour faciliter l'évacuation de l'huile de friture. La friteuse est livrée de série avec un couvercle en acier inoxydable et un panier à friture.
Sa stabilité et sa rigidité en font un équipement fiable même sollicité en continu.
Livraison assurée dans toute la France métropolitaine par notre équipe. Besoin d'un avis avant de commander ? Appelez-nous au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Composants robustes
- Thermostat entre 60 °C et 190 °C
- Élément chauffant rotatif
- Témoin lumineux de température
- Construction très durable
- Conception hygiénique
Pour qui ?
Pour les professionnels : sa configuration le destine à une cuisine centrale, avec un usage quotidien et soutenu.
Pour les particuliers : aucune restriction chez nous — même produit, même tarif, même garantie.
Spécifications techniques
| Référence | 09398608 |
| Fabricant | Maxima |
| Capacité | 22 L |
| Puissance | 36000 W |
| Alimentation | 400 V / 50 Hz / triphasé |
| Poids | 82 kg |
| Capacité en frites | 4,8 kg |
| Dimensions (L × P × H) | 14 × 33 × 11 cm |
| Dimensions de l'appareil | L80 x P90 x H85cm |
| Puissance électrique totale | 36,0 kW |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 14 × 33 × 11 cm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 36000 W sous 400 V / 50 Hz / triphasé. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 22 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 09398608 si vous nous contactez.
Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Maxima, sous la référence 09398608. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.
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Référence et fabricant
Référence 09398608. Équipement conçu par Maxima, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.