Hotte caisson inox - L 1500 x P 950 x H 400 mm - Unninox

Hotte caisson inox - L 1500 x P 950 x H 400 mm

L'EX-1509540-B d'Unninox est une hotte caisson de 1500 mm de large, 950 mm de profondeur et 400 mm de hauteur, en inox AISI 430 brossé. Elle est livrée avec deux filtres labyrinthe de 495 x 495 x 25 mm posés à 45°, un éclairage LED de 5 W et une vanne de vidange des graisses. Elle correspond à une ligne de cuisson d'un mètre cinquante, par exemple un fourneau quatre feux et une friteuse.

Bon à savoir avant l’achat

• Hotte sans moteur : raccordement à un extracteur et à un réseau de gaine
• Prévoir le dégagement pour un caisson de 950 mm de profondeur

Caractéristiques principales

• Hotte caisson inox AISI 430 brossé de 1500 x 950 x 400 mm
• Deux filtres labyrinthe de 495 x 495 x 25 mm fournis
• Face inclinée avec filtres à 45° pour un captage efficace
• Éclairage LED 5 W intégré au caisson
• Vanne de vidange qui facilite la purge des graisses collectées
• Largeur intermédiaire de 1500 mm entre les formats 1400 et 1600
• Fixation murale au-dessus de la ligne de cuisson

Pour qui ?

Cette hotte de 1500 mm équipe le restaurant qui aligne un fourneau et un appareil d'appoint, ou le laboratoire de traiteur. Le format intermédiaire évite de surdimensionner la hotte sur une ligne d'un mètre cinquante.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Cette hotte suffit-elle pour un fourneau gaz de 1500 mm ?
Elle couvre la largeur de la ligne et déborde de 950 mm en profondeur. Le débit d'extraction dépend de l'extracteur externe qu'on y raccorde, à dimensionner selon la puissance des appareils.

À quelle fréquence nettoyer les filtres labyrinthe ?
En cuisine professionnelle, on retire et dégraisse généralement les filtres chaque semaine, plus souvent en cas de friture intensive. Les deux filtres de 495 x 495 mm se retirent pour le dégraissage.

Quand serai-je livré ?
Comptez 3 jours ouvrés à titre indicatif ; notre équipe confirme la disponibilité réelle dans la journée. Au-delà de 299 € TTC, la livraison est offerte.

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Référence et fabricant

Référence EX-1509540-B — un équipement de type hotte aspirante conçu par Unninox et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.