Hotte caisson inox soudée - L 2000 x P 1100 x H 450 mm - Unninox

Hotte caisson inox soudée - L 2000 x P 1100 x H 450 mm

La hotte caisson EXK-20011045-B ouvre la gamme Premium soudée d'Unninox : 2000 mm de large, 1100 mm de profondeur et 450 mm de hauteur. Sa construction en inox entièrement soudée supprime les jonctions par lesquelles les graisses s'infiltrent sur les caissons assemblés. La profondeur de 1100 mm assure un débord généreux au-dessus des appareils de cuisson et l'éclairage est intégré.

Bon à savoir avant l’achat

• Profondeur de 1100 mm : vérifier le dégagement au-dessus de la ligne et le passage à la livraison
• Raccordement à un réseau d'extraction à prévoir avec l'installateur

Caractéristiques principales

• Caisson inox de 2000 x 1100 x 450 mm
• Construction soudée qui empêche les fuites de graisse aux jonctions
• Profondeur de 1100 mm pour capter les fumées et odeurs vers l'avant
• Éclairage intégré au-dessus du plan de cuisson
• Absence de recoins non soudés, ce qui simplifie le nettoyage
• Largeur de 2000 mm pour une ligne de trois appareils
• Modèle caisson conçu pour les cuisines à forte sollicitation

Pour qui ?

Cette hotte Premium de 2000 mm s'adresse au restaurant qui cuisine beaucoup à la friture ou au grill et veut un caisson étanche aux graisses. Le format deux mètres couvre une ligne de restaurant classique.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Qu'apporte la construction soudée par rapport à un caisson assemblé ?
Les tôles sont soudées entre elles au lieu d'être vissées ou emboîtées. Il n'y a pas de jonction par laquelle la graisse condensée peut s'infiltrer, ce qui limite les coulures et facilite le nettoyage.

Pourquoi une profondeur de 1100 mm plutôt que 950 mm ?
Les 150 mm supplémentaires augmentent le débord au-dessus des appareils profonds, comme les fours ou les fourneaux avec dosseret, et améliorent le captage des fumées qui s'échappent vers l'avant.

Quand serai-je livré ?
Comptez 3 jours ouvrés à titre indicatif ; notre équipe confirme la disponibilité réelle dans la journée. Au-delà de 299 € TTC, la livraison est offerte.

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Référence et fabricant

Référence EXK-20011045-B — un équipement de type hotte aspirante conçu par Unninox et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.