Kit d'embossage pour ATS12 - Accessoires boucherie - Apach Cook Line

Kit d'embossage pour ATS12 - Accessoires boucherie

Ce kit d'embossage est dédié au hachoir Apach ATS12, un format adapté aux petites productions. Il permet de remplir les boyaux sans poussoir séparé et se range facilement avec ses 7 x 22 x 7 cm.

Bon à savoir avant l’achat

• Ne pas confondre avec le kit pour ATS12U : les deux hachoirs ont chacun leur référence d'accessoire.

Caractéristiques principales

• Kit d'embossage pour hachoir ATS12
• Remplissage des boyaux de saucisse
• Adapté aux petites séries
• Acier inoxydable
• Format compact de 7 x 22 x 7 cm
• Accessoire Apach Cook Line

Pour qui ?

Il s'adresse aux restaurants, traiteurs et petites boucheries qui préparent leurs saucisses maison en quantité modérée sur un ATS12. Il équipe le poste de préparation des viandes.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Le kit ATS12 se monte-t-il sur un ATS12U ?
Le fabricant propose un kit distinct pour l'ATS12U ; vérifiez la plaque de votre hachoir pour choisir la bonne référence.

Faut-il refroidir la viande avant l'embossage ?
Oui, une chair bien froide garde sa tenue et se pousse plus proprement dans le boyau.

Quels sont les délais de livraison ?
Expédition sous 3 jours ouvrés à titre indicatif — la disponibilité exacte est confirmée dans la journée après commande. Livraison offerte dès 299 € TTC d’achat.

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Référence et fabricant

Référence 152102 — un équipement de type accessoire boucherie conçu par Apach Cook Line et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.