Lame de 7 mm pour coupe-légumes, râpe à julienne - Combisteel

Lame de 7 mm pour coupe-légumes, râpe à julienne

Lame julienne de 7 mm pour coupe-légumes, pour des bâtonnets épais. Elle sert aux légumes rôtis, aux bâtonnets à tremper et aux garnitures généreuses.

Bon à savoir avant l’achat

• Vérifiez la compatibilité avec votre modèle de coupe-légumes

Caractéristiques principales

• Julienne épaisse de 7 mm
• Bâtonnets de légumes à croquer ou à rôtir
• Adaptée aux plateaux de crudités à tremper
• La plus épaisse des lames julienne de la gamme
• Remplace une lame usée pour une coupe franche
• Montage et nettoyage à faire avec précaution

Pour qui ?

Pour les restaurants, bars à tapas et traiteurs qui servent des bâtonnets de légumes ou des garnitures rôties. Le 7 mm donne une coupe franche et régulière en série.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quel type de coupe obtient-on avec 7 mm ?
Des bâtonnets épais, adaptés aux crudités à tremper et aux légumes rôtis au four.

Quelles autres épaisseurs de julienne existent ?
La gamme comprend aussi des lames de 3 mm et de 4,5 mm.

Quand serai-je livré ?
Comptez 3 jours ouvrés à titre indicatif ; notre équipe confirme la disponibilité réelle dans la journée. Au-delà de 299 € TTC, la livraison est offerte.

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Référence et fabricant

Référence 7507.9010 — un équipement de type accessoire coupe-légumes conçu par Combisteel et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.