Four à pizza professionnel au gaz - rg 9 - 27kw - L 1300 x P 1140 x H 475 mm - Resto Italia
Four à pizza professionnel au gaz - rg 9 - 27kw - L 1300 x P 1140 x H 475 mm - Resto Italia
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Four à pizza professionnel au gaz - rg 9 - 27kw - Resto Italia
Ce modèle a été retenu pour une cuisine centrale sur un critère simple : la régularité en usage intensif. Au programme : une puissance de 27 kW.
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Référence 7020221RG9. Équipement four à pizza gaz conçu par Resto Italia, fabricant reconnu de matériel CHR professionnel, et proposé par Cuistéo — livré partout en France.
Sa robustesse évite les remplacements prématurés qui grèvent un budget d'équipement.
Expédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Structure en acier superposable à deux étages
- Porte et frontal en inox
- Éclairage interne
- Contrôle séparé voute et sole
- Sole en pierre réfractaire certifiée
- Température max. 450°
- Temps de chauffage 40 minutes
- Cuisson en 4 minutes
Pour qui ?
Pour les professionnels : il répond aux besoins d'une cuisine centrale — mise en route rapide, entretien simple, résultat constant.
Spécifications techniques
| Référence | 7020221RG9 |
| Fabricant | Resto Italia |
| Puissance | 27 kW |
| Alimentation | gaz: jicleurs inclus pour propane/ buthane ou méthane |
| Matière | inox |
| Poids | 163 |
| Kw | 27 |
| Type | Four à pizza gaz |
| Capacité Pizza | 9 |
| Capacité Plaques | 2 |
| Diamètre pizza cm. | 30 |
| Hauteur extérieure (mm) | 475 |
| Largeur extérieure (mm) | 1300 |
| Profondeur extérieure (mm) | 1140 |
| Hauteur chambre de cuisson (mm) | 155 |
| Largeur chambre de cuisson (mm) | 920 |
| Dimensions (P × L × H) | 570 × 560 × 460 mm |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 570 × 560 × 460 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 27 kW sous gaz: jicleurs inclus pour propane/ buthane ou méthane. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 9. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
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Référence et fabricant
Référence 7020221RG9. Équipement conçu par Resto Italia, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.
