Laminoir à pizza - 14-30 cm - Réglage épaisseur - Fonctionnement à froid - Resto Italia

Laminoir à pizza - 14-30 cm - Réglage épaisseur - Fonctionnement à froid - Resto Italia

Dans un établissement à forte rotation, ce matériel devient vite un équipement dont on ne se passe plus. On retient une puissance de 0,37 kW.

Le laminoir à pizza SPR 30 de Resto Italia est un outil essentiel pour les professionnels de la restauration souhaitant réaliser des pâtes à pizza parfaitement uniformes. Adapté pour des diamètres de pizza allant de 14 à 30 cm, ce laminoir garantit une préparation rapide et efficace.

Le SPR 30 est conçu avec un réglage d'épaisseur de pâte pour répondre aux différentes exigences de préparation. Il fonctionne à froid, ce qui permet d'éviter les altérations de la pâte, préservant ainsi sa texture et sa saveur.

Sa conception facilite le nettoyage quotidien, un point déterminant pour tenir les normes d'hygiène.

Nous assurons l'acheminement dans toute la France métropolitaine. Une question technique ? Notre équipe vous répond au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Moteur électrique équipé d'un ventilateur de refroidissement pour des sessions de travail prolongées sans surchauffe.

Pour qui ?

Pour les professionnels : destiné à un établissement à forte rotation, il s'intègre dans une organisation déjà en place sans tout remettre à plat.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 440 x 365 x 640. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 0,37 kW sous 230 V. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 80 à 210 g. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

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Référence et fabricant

Référence 7030121030. Équipement conçu par Resto Italia, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.