Table de découpe inox plan polyéthylène portes coulissantes et 3 tiroirs à droite - L 1800 x P 700 x H 850 mm - Unninox

Table de découpe inox plan polyéthylène portes coulissantes et 3 tiroirs à droite - L 1800 x P 700 x H 850 mm

Déclinaison à tiroirs à droite de la table de découpe Unninox 1800 x 700 x 850 mm : un plan en polyéthylène de 40 mm sur une structure inox, deux portes coulissantes à fermeture douce et un dosseret de 100 mm. Les trois tiroirs empilés à droite gardent couteaux et fusils à portée de la main qui coupe. Un poste conçu pour le travail de la viande crue, de la découpe au conditionnement.

Bon à savoir avant l’achat

• Pose contre un mur : le dosseret arrière de 100 mm n'est pas prévu pour un îlot
• Un plan polyéthylène marqué se rabote au lieu d'être remplacé

Caractéristiques principales

• Plan en polyéthylène de 40 mm, tendre pour les lames et facile à désinfecter
• Trois tiroirs à droite pour le rangement des couteaux et petits outils
• Portes coulissantes à fermeture douce sans claquement en plein service
• Dosseret arrière de 100 mm contre les projections sur le mur
• Structure inox, rangement fermé sous le plan
• Plan de 1800 x 700 mm pour deux opérateurs ou une grosse pièce à désosser
• Hauteur de travail de 850 mm
• Nettoyage à l'eau chaude et produit alimentaire, sans abrasif sur le polyéthylène

Pour qui ?

Boucheries, traiteurs et restaurants qui découpent leurs viandes sur place. Le côté droit des tiroirs convient aux droitiers qui gardent l'outil à main droite et poussent la pièce vers la gauche.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Le polyéthylène retient-il les odeurs ?
Un polyéthylène de 40 mm bien entretenu se lave à l'eau chaude et au désinfectant alimentaire après chaque service. Quand la surface est trop marquée par les coupes, on la rabote pour retrouver un plan sain.

Peut-on poser une trancheuse sur ce plan ?
Le plan de 1800 x 700 mm laisse de la place pour une machine à un bout tout en gardant une zone de découpe. La charge admissible n'étant pas indiquée par le fabricant pour ce plateau polyéthylène, on vérifie le poids de la machine avant de la fixer.

Quels sont les délais de livraison ?
Expédition sous 3 jours ouvrés à titre indicatif — la disponibilité exacte est confirmée dans la journée après commande. Livraison offerte dès 299 € TTC d’achat.

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Référence et fabricant

Référence WTFC-1807085R — un équipement de type meuble bas inox conçu par Unninox et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.