Table de préparation pizza réfrigérée 2 portes, 5 bacs GN 1/6, dessus granit - L 900 x P 700 x H 1075 mm - Combisteel
Table de préparation pizza réfrigérée 2 portes, 5 bacs GN 1/6, dessus granit - L 900 x P 700 x H 1075 mm - Combisteel
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Table de préparation pizza réfrigérée 2 portes, 5 bacs GN 1/6, dessus granit - L 900 x P 700 x H 1075 mm
Table pizza de 900 x 700 x 1075 mm qui réunit un plan de travail en granit, 5 bacs GN 1/6 pour les garnitures et un soubassement 2 portes de 240 litres. L'ensemble est maintenu entre +2 et +8 °C par un froid statique assisté par ventilateur.
Bon à savoir avant l’achat
- Le granit est une pierre naturelle : sa teinte peut varier d'un plateau à l'autre
- 113 kg bruts : prévoir la manutention à plusieurs
- Poids de 113 kg : livraison sur palette — vérifier l’accès (largeur de porte, étage, hayon) avant la commande
Caractéristiques principales
- Plan de travail en granit naturel
- 5 bacs GN 1/6 pour les garnitures
- 2 portes à fermeture automatique
- 240 litres de stockage
- 2 grilles au format GN 1/1
- Isolation de 60 mm
- Fluide frigorigène R600a
- Alimentation 230 V / 50 Hz
Pour qui ?
Pour les petites pizzerias, les restaurants qui proposent quelques pizzas à la carte et les points de vente à emporter. Sur 90 cm, on étale, on garnit et on stocke au même poste.
Spécifications techniques
| Fabricant | Combisteel |
| Dimensions extérieures | 700 × 900 × 1075 mm (P × L × H) |
| EAN code | 6017444382344 |
| Matériel | Acier inoxydable 18/8 |
| Intérieur material | Acier inoxydable 201 |
| Poids brut (kg) | 113 |
| Tension (Volt) | 230 |
| Fréquence de tension (Hz) | 50 |
| Puissance totale (kW) | 0.17 |
| Liquide de refroidissement | R 600 A |
| Plage de température (° C) | +2 / +8 |
| Nombre des grilles | 2 |
| Capacité brut (Ltr) | 240 |
| Capacité nette (Ltr) | 240 |
| Contenu du GN | 2 x 1/1 |
| Dim. LxPxH intérieur (mm) | 830x595x455 |
| Type de refroidissement | Statique avec ventilateur |
| Nombre de portes | 2 |
| Décongélation | Automatique |
| Max. température ambiante (°C) | 32 |
| Epaisseur d'isolation (mm) | 60 |
| Classe énergétique (A/G) | Aucune étiquette énergétique requise |
| Quantité de réfrigérant (gr) | 65 |
| Prêt à brancher | Oui |
| Porte à fermeture automatique | Oui |
Questions fréquentes
Pourquoi un plan en granit ?
La pierre reste fraîche et lisse, ce qui facilite le travail de la pâte : elle colle moins et ne chauffe pas au contact du plan.
Quelle place faut-il prévoir ?
900 mm de large, 700 mm de profondeur et 1075 mm de haut, dans une pièce dont la température ne dépasse pas 32 °C.
Quels sont les délais de livraison ?
Expédition sous 3 jours ouvrés à titre indicatif — la disponibilité exacte est confirmée dans la journée après commande. Livraison offerte dès 299 € TTC d’achat.
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Référence et fabricant
Référence 7950.5090 — un équipement de type table réfrigérée pour pizza conçu par Combisteel et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.
