Table de préparation pour pizza 3 portes, dessus granit, sur roulettes - L 2020 x P 800 x H 1000 mm - Combisteel
Table de préparation pour pizza 3 portes, dessus granit, sur roulettes - L 2020 x P 800 x H 1000 mm - Combisteel
Disponible en stock
Impossible de charger la disponibilité du ramassage
Table de préparation pour pizza 3 portes, dessus granit, sur roulettes - L 2020 x P 800 x H 1000 mm
Cette table de préparation pour pizza de 2 020 mm de long sur 800 mm de profondeur associe un plan de travail en granit naturel à un soubassement réfrigéré de 471 litres réparti derrière 3 portes. Le froid ventilé maintient les ingrédients entre +2 et +8 °C, et l'intérieur accepte le format pâtissier 600 x 400. Montée sur roulettes, elle se déplace facilement pour le nettoyage du poste pizza.
Bon à savoir avant l’achat
- Le dessus est en granit naturel : la teinte peut varier d'une table à l'autre
- Avec un poids brut de 345 kg, prévoir du monde ou un transpalette pour la mise en place
- Branchement sur une prise 230 V classique, l'appareil est prêt à brancher
Caractéristiques principales
- Plan de travail en granit naturel, frais au toucher pour abaisser la pâte
- 3 portes à fermeture automatique et 3 grilles fournies
- Compartiment compatible avec les plaques et bacs 600 x 400
- Froid ventilé avec dégivrage automatique
- Régulation numérique de la température
- Roulettes pour dégager le poste lors du nettoyage
- Extérieur en inox 18/8 finition noir et inox, intérieur en inox 201
- Isolation de 60 mm et fonctionnement jusqu'à 43 °C ambiants
- Fluide frigorigène naturel R290
Pour qui ?
Pizzerias, restaurants italiens et snacks qui façonnent leurs pizzas à la commande trouveront ici un poste complet : plan de travail et stockage réfrigéré au même endroit. Les 3 portes offrent un volume confortable pour les garnitures et les pâtons d'un service chargé.
Spécifications techniques
| Fabricant | Combisteel |
| Dimensions extérieures | 800 × 2020 × 1000 mm (P × L × H) |
| Matériel | Acier inoxydable 18/8 |
| Intérieur material | Acier inoxydable 201 |
| Couleur | Noir / En acier inoxydable |
| Poids brut (kg) | 345 |
| Tension (Volt) | 230 |
| Fréquence de tension (Hz) | 50 |
| Puissance totale (kW) | 0.32 |
| Liquide de refroidissement | R 290 |
| Plage de température (° C) | +2 / +8 |
| Nombre des grilles | 3 |
| Capacité brut (Ltr) | 471 |
| Contenu du EN | 600X400 |
| Dim. LxPxH intérieur (mm) | 1459x680x564 |
| Opération | Numériques |
| Type de refroidissement | Renforcé |
| Mobile | Oui |
| Nombre de portes | 3 |
| Décongélation | Automatique |
| Max. température ambiante (°C) | 43 |
| Epaisseur d'isolation (mm) | 60 |
| Classe énergétique (A/G) | D |
| Quantité de réfrigérant (gr) | 70 |
| EPREL ID | 2574082 |
| Prêt à brancher | Oui |
| Porte à fermeture automatique | Oui |
Questions fréquentes
Pourquoi un plan en granit pour travailler la pâte à pizza ?
Le granit reste frais et lisse, ce qui limite le collage de la pâte lors de l'abaissage. Comme il s'agit d'une pierre naturelle, sa couleur peut légèrement varier d'un exemplaire à l'autre.
Peut-on y ranger des bacs à pâtons au format 600 x 400 ?
Oui, le compartiment réfrigéré est prévu pour le format 600 x 400. Ses dimensions intérieures sont de 1 459 x 680 x 564 mm, avec 3 grilles fournies.
Quels sont les délais de livraison ?
Expédition sous 3 jours ouvrés à titre indicatif — la disponibilité exacte est confirmée dans la journée après commande. Livraison offerte dès 299 € TTC d’achat.
Aussi recherché sous
table réfrigérée pour pizza pas cher · table réfrigérée pour pizza professionnel · table réfrigérée pour pizza combisteel · combisteel 7950.5142
Référence et fabricant
Référence 7950.5142 — un équipement de type table réfrigérée pour pizza conçu par Combisteel et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.