Cuiseur à pâtes électrique 1 cuve 12 L - L 400 x P 650 x H 300 mm - 7 kW 400 V - Unninox

Cuiseur à pâtes électrique 1 cuve 12 L - L 400 x P 650 x H 300 mm - 7 kW 400 V

Cuiseur à pâtes électrique Unninox gamme 650 à 1 cuve de 12 L, au format L 400 x P 650 x H 300 mm à poser. Son élément chauffant de 7 kW en 400 V porte rapidement l'eau à ébullition, et les paniers fournis permettent de cuire pâtes, riz, légumes et pommes de terre à la commande. Il se manipule comme une friteuse, ce qui le rend immédiatement familier en cuisine.

Bon à savoir avant l’achat

• Alimentation triphasée 400 V / 3N/PE, 50 Hz ; appareil livré sans câble ni prise, raccordement à prévoir
• Paniers inclus dans la livraison

Caractéristiques principales

• 1 cuve de 12 L pour cuire les pâtes portion par portion
• Puissance de 7 kW ramenant l'eau à ébullition rapidement entre deux paniers
• Paniers fournis pour plonger et égoutter sans transvaser
• Convient aussi au riz, aux légumes et aux pommes de terre
• Conception proche d'une friteuse, prise en main immédiate
• Format à poser de 400 mm de large, 650 mm de profondeur, 300 mm de haut
• Consommation indiquée de 2,0 kW sur 24 h
• Cuve conçue pour un nettoyage simple après le service

Pour qui ?

Restaurants italiens, brasseries et snacks qui cuisent des pâtes fraîches ou sèches à la commande sur un poste réduit. Le format 400 mm libère un feu du fourneau et s'aligne sur une ligne 650.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Peut-on cuire autre chose que des pâtes ?
Oui, la marque indique le riz, les légumes et les pommes de terre ; il s'agit d'une cuve d'eau chauffée avec paniers.

L'appareil est-il livré prêt à brancher ?
Non, il est livré sans câble ni prise ; le raccordement en 400 V triphasé est à faire réaliser par un électricien.

Quand serai-je livré ?
Comptez 3 jours ouvrés à titre indicatif ; notre équipe confirme la disponibilité réelle dans la journée. Au-delà de 299 € TTC, la livraison est offerte.

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Référence et fabricant

Référence E65BP10B — un équipement de type cuiseur à pâtes conçu par Unninox et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.