Cuiseur à pâtes électrique série 700 APPE-47P/PL - 5,5 kW - Apach Cook Line

Cuiseur à pâtes électrique série 700 APPE-47P/PL - 5,5 kW

Le cuiseur à pâtes électrique APPE-47P/PL d'Apach Cook Line est la version sur meuble fermé du module de 40 cm de la série 700. Sa résistance de 5,5 kW en 400 V chauffe la cuve sans flamme, et le meuble offre un rangement sous l'appareil.

Bon à savoir avant l’achat

• Raccordement électrique en 400 V
• Arrivée d'eau et évacuation à prévoir
• Paniers non inclus

Caractéristiques principales

• Électrique, 5,5 kW
• Alimentation en 400 V
• Pose sur meuble fermé
• Série 700, 71 cm de profondeur
• 40 cm de large
• Acier inoxydable
• Paniers non fournis

Pour qui ?

Restaurants et snacks en cuisine électrique qui servent des pâtes en petites séries. Il s'intègre au poste chaud, aligné avec les autres modules en série 700.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Pourquoi choisir l'électrique plutôt que le gaz ?
Pour une cuisine sans réseau gaz ou dans des locaux où le gaz est contraint ; il faut en revanche disposer du 400 V.

Que ranger dans le meuble ?
Paniers, ustensiles ou produits du poste, à l'abri dans le meuble fermé.

Quand serai-je livré ?
Comptez 3 jours ouvrés à titre indicatif ; notre équipe confirme la disponibilité réelle dans la journée. Au-delà de 299 € TTC, la livraison est offerte.

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Référence et fabricant

Référence 387958 — un équipement de type cuiseur à pâtes sur meuble conçu par Apach Cook Line et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.