Four électrique vapeur-convection - 4x GN 2/3 - Diamond

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Description

Four électrique vapeur-convection - 4x GN 2/3 - Diamond

Sélectionné pour un établissement à forte rotation, ce matériel coche les cases essentielles : solidité, entretien, conformité. On retient une capacité de 4 × GN 2/3 (platines GN 1/3, 1/2 et 2/3) et une puissance de 4 kW.

Découvrez le Four électrique vapeur-convection Diamond, conçu spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Ce four compact et performant vous offre une flexibilité inégalée grâce à son système de cuisson mixte qui combine vapeur et convection, idéal pour réaliser des plats savoureux tout en préservant les qualités nutritionnelles des aliments.

Avec une plage de température allant de 50° à 270° C, ce four permet de cuire, rôtir et déshydrater vos ingrédients avec précision. Sa technologie de nébulisation assure une humidité optimale, évitant ainsi le dessèchement des aliments.

Sa stabilité et sa rigidité en font un équipement fiable même sollicité en continu.

Notre équipe organise la livraison partout en France métropolitaine. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.

Pour qui ?

Pour les professionnels : ce modèle s'adresse aux exploitants d'un établissement à forte rotation attentifs au coût total de possession, pas seulement au prix d'achat.

Caractéristiques techniques

MarqueDiamond
RéférenceDFV-423/S
TypeFour mixte
Puissance4 kW
ÉnergieÉlectrique
Format GNGN 2/3
Dimensions (L × P × H)600 × 690 × 480 mm
MatièreInox

Four électrique vapeur-convection - 4x GN 2/3 - L 600 x P 690 x H 480 mm - Diamond : 2 067,90 € HT, soit 2 481,48 € TTC chez Cuistéo ; puissance 4 kW, énergie électrique, format GN 2/3. Livraison offerte en France métropolitaine (Corse comprise), en Belgique, au Luxembourg, en Allemagne et en Italie.

Caractéristiques

Marque: Diamond
Référence: DFV-423/S
Type: Four mixte
Puissance: 4 kW
Énergie: Électrique
Format GN: GN 2/3
Dimensions (L × P × H): 600 × 690 × 480 mm
Matière: Inox

Spécifications techniques

Référence	DFV-423/S
Fabricant	Diamond
Capacité	4 × GN 2/3 (platines GN 1/3, 1/2 et 2/3)
Puissance	4 kW
Alimentation	400-230/3N 50-60 Hz
Température	50 à 270 °C
Matière	inox
Type	Four mixte
Porte	Double vitrage thermique
Cuisson vapeur	50 à 100 °C
Type de cuisson	Convection (50°/270°C), Vapeur (50°/100°C), Mixte (50°/270°C)
Grilles fournies	1 grille GN 2/3
Encombrement minimal	600 mm de largeur et 480 mm de hauteur
Génération de vapeur	Directe par nébulisation
Dimensions (l x p x h)	600 x 690 x 480 mm
Dimensions (P × L × H)	690 × 600 × 480 mm
Type de chargement	plats GN 1/3, 1/2 et 2/3
Grille fournie	1 grille GN 2/3
Espacement	67 mm
S.A.V.	accès commandes par la partie latérale
Déflecteur de turbine	sur charnières
Chambre	inox AISI 304, angles et coins arrondis
Cuvette	récolte condensat, en dessous de la porte
Éclairage	lumière halogène
Micro-porte	magnétique
Évacuation	"Oura" pour l'évacuation des fumées - vapeurs de cuisson
Conformité	construit dans le respect des normes (CE) en vigueur
Chauffage	par convection, résistances blindées inoxydables
Vapeur	directe par "nébulisation"
Entretien	facilité par accès et conception optimisée
Dimensions (L × P × H)	600 × 690 × 480 mm
Poids net	58 kg
Volume	0.31 m³
Gamme	MECHANICAL

Référence et fabricant

Référence DFV-423/S. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.

Caractéristiques communiquées par le fabricant ; les valeurs incertaines ne sont pas affichées. Un doute ? Un conseiller vous répond au 05 35 54 38 09.

Questions fréquentes sur ce modèle

Quelle puissance faut-il prévoir ?

L'appareil développe 4 kW sous 400-230/3N 50-60 Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle plage de température couvre-t-il ?

Il fonctionne sur une plage de 50 à 270 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.

Quelle est sa capacité ?

Sa capacité est de 4 × GN 2/3 (platines GN 1/3, 1/2 et 2/3). Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?

Construction en inox, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Quelles sont les dimensions de ce modèle Diamond ?

Dimensions (L × P × H) : 600 × 690 × 480 mm. Vérifiez la place disponible et les accès (portes, couloirs, escaliers) avant la livraison : elle se fait au pied du camion, sans montage, installation ni mise en service.

Quel est le délai de livraison de ce modèle Diamond ?

Ce produit est expédié sous 24 h à 15 jours ouvrés selon la référence et la destination, puis acheminé par le transporteur ; le délai exact est confirmé à la commande. La date de livraison au plus tôt est indiquée sur la fiche, sauf indisponibilité du stock : si le produit se révèle indisponible après votre commande, vous en êtes informé et choisissez entre une nouvelle date de livraison et le remboursement.

Combien coûte la livraison de ce modèle Diamond ?

Sa livraison est offerte : son prix (2 067,90 € HT, soit 2 481,48 € TTC) dépasse le seuil de 249,17 € HT (299 € TTC). La livraison est offerte en France métropolitaine (Corse comprise), en Belgique, au Luxembourg, en Allemagne et en Italie, au pied du camion.

Livrez-vous ce modèle Diamond en Belgique, au Luxembourg, en Allemagne ou en Italie ?

Oui. La commande en ligne est ouverte en France métropolitaine (Corse comprise), en Belgique, au Luxembourg, en Allemagne et en Italie, aux mêmes conditions : 21 € TTC de port, livraison offerte dès 299 € TTC. Pour les autres pays de l’Union européenne, la Suisse, Monaco, les DOM-TOM et les pays hors UE, la livraison se fait sur devis : le tarif du transport vous est communiqué avant la commande.

Quelle est la garantie de ce modèle Diamond ?

Ce produit bénéficie de la garantie de son fabricant (Diamond), de 1 à 5 ans selon la marque et le produit ; sa durée et ses conditions exactes vous sont communiquées sur simple demande. Particuliers : en plus, garantie légale de conformité de 2 ans et garantie des vices cachés. Professionnels : garantie légale des vices cachés. Sont généralement exclus les pièces d’usure et les dommages dus à un défaut d’entretien, à une installation non conforme ou à une utilisation inadaptée.

Puis-je retourner ce modèle Diamond ?

Particuliers : vous disposez de 14 jours à compter de la réception pour vous rétracter, sans motif, en écrivant à contact@cuisteo.com avec votre numéro de commande. Le produit est renvoyé complet, à l’adresse d’entrepôt indiquée par le service client, frais de retour à votre charge ; le remboursement intervient au plus tard 14 jours après la rétractation et peut attendre la récupération du produit ou la preuve de son expédition. Professionnels : pas de droit de rétractation ; aucun retour sans l’accord écrit et préalable de Cuistéo, transport retour à la charge du client. Dans tous les cas, attendez l’adresse de retour du service client avant d’expédier quoi que ce soit.

Comment payer ce modèle Diamond ?

Paiement sécurisé (authentification 3-D Secure) par carte bancaire (CB, Visa, Mastercard, American Express), Apple Pay ou PayPal ; paiement en plusieurs fois avec Klarna, sous réserve d’acceptation par Klarna ; virement bancaire (commande réservée 7 jours, expédiée après réception des fonds) ; mandat administratif pour les organismes publics.

Puis-je obtenir un devis pour ce modèle Diamond ?

Oui. Ajoutez ce produit à votre devis avec le bouton « Ajouter à mon devis » (devis multi-produits), ou appelez le 05 35 54 38 09 : une personne de l’équipe vous répond sous 24 h ouvrées, avec le montant exact, la livraison et les modalités de règlement. C’est la solution adaptée aux professionnels, aux équipements complets et aux collectivités.

Qui contacter pour le SAV de ce modèle Diamond ?

Le service client de Cuistéo répond au 05 35 54 38 09, du lundi au vendredi de 9 h à 19 h, et à contact@cuisteo.com. En cas de panne, Cuistéo centralise votre demande et la transmet au service technique du fabricant : joignez la référence du produit, le numéro de commande, une photo de la plaque signalétique et une description de la panne (photos ou vidéo).

Livraison

Expédition sous 24 h à 15 jours ouvrés selon le produit ; le délai de ce modèle est confirmé à la commande.
Livraison offerte dès 299 € TTC en France métropolitaine (Corse comprise), en Belgique, au Luxembourg, en Allemagne et en Italie ; 21 € TTC en dessous. Ce produit dépasse 299 € TTC : sa livraison est offerte dans ces cinq pays.
Autres pays de l’Union européenne, Suisse, Monaco, DOM-TOM et pays hors UE : livraison sur devis.
À la livraison, vérifiez le matériel en présence du chauffeur et notez vos réserves sur le bon de livraison.
Particuliers : droit de rétractation de 14 jours, frais de retour à la charge du client. Professionnels : retour uniquement sur accord écrit.
Garantie fabricant de 1 à 5 ans selon la marque ; SAV et pièces détachées.

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