Four gaz ventilé à translation bande 1000 mm - Diamond
Four gaz ventilé à translation bande 1000 mm - Diamond
Disponible en stock
Impossible de charger la disponibilité du ramassage
Four gaz ventilé à translation bande 1000 mm - Diamond
Utilisé quotidiennement dans une cuisine de restaurant, cet équipement supporte sans faiblir les rythmes soutenus.
Découvrez le Four gaz ventilé à translation bande Diamond, un équipement de cuisson de haute performance, idéal pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçu pour optimiser la cuisson de vos plats, ce four offre une capacité exceptionnelle et une flexibilité inégalée.
Idéal pour: la cuisson en continu de pizzas, pain grillé, tartes, croissants, lasagnes, etc. Son brevet unique Diamond© permet une distribution homogène du flux d'air chaud, entraînant une cuisson à une température plus basse que les fours traditionnels. Cela garantit une meilleure qualité de cuisson tout en réalisant des économies d'énergie .
Sa consommation maîtrisée pèse favorablement sur les charges d'exploitation.
Expédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Ø 500 mm "915 gr." = 60 pizzas/heure (temps de cuisson de 3,5 à 5 minutes)
Pour qui ?
Pour les professionnels : sa configuration le destine à une cuisine de restaurant, avec un usage quotidien et soutenu.
Pour les particuliers : aucune restriction chez nous — même produit, même tarif, même garantie.
Spécifications techniques
| Référence | FTGV100/130-N |
| Fabricant | Diamond |
| Matière | inox |
| Type | Four à pizza convoyeur |
| Chauffage | Gaz avec contrôle électronique de la flamme |
| Piètement | Acier inox sur roues pivotantes avec freins |
| Construction | Acier inox AISI 304 avec isolation thermique en fibre céramique |
| Kcal/h (gaz) | 38700 |
| Kw (électrique) | 0.88 |
| Tunnel de cuisson | Réglage électronique de la température et de la vitesse de translation |
| Dimensions internes | 1000 x 1300 x h100 mm |
| Panneau de commande | Électronique "digital" avec gestion de 6 programmes de cuisson |
| Production de pizzas | Ø 250 mm "230 gr." = 330 pizzas/heure |
| Température maximale | 320°C |
| Dimensions (l x p x h) | 1980 x 2450 x 720/1190 mm |
| Dimensions (Profondeur × Longueur × Haut | 2450 × 300 × 720 mm |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 1000 x 1300 x h100 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle température atteint-il ?
Il monte jusqu'à 320°C, réglable au thermostat selon la préparation.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence FTGV100/130-N si vous nous contactez.
Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Diamond, sous la référence FTGV100/130-N. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.
Aussi recherché sous
ftgv100/130-n, réf ftgv100/130-n, diamond ftgv100/130-n, four à pizza convoyeur, four, ventilé, translation, bande, diamond professionnel, matériel CHR, équipement restauration
À découvrir aussi sur Cuistéo
Parcourez l'ensemble de notre matériel CHR professionnel ou contactez notre équipe pour un conseil personnalisé.
Référence et fabricant
Référence FTGV100/130-N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.
