Fourneau élect. 4 plaques carr. + four GN 2/1 - Diamond
Fourneau élect. 4 plaques carr. + four GN 2/1 - Diamond
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Fourneau élect. 4 plaques carr. + four GN 2/1 - Diamond
Cet appareil apporte à un atelier de production alimentaire la constance de résultat qu'exige un service professionnel. On retient une puissance de 16,4 kW.
Découvrez le fourneau électrique Diamond, un équipement incontournable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Doté de quatre plaques indépendantes de 230x230 mm, chacune offrant une puissance de 2, 6 kW, ce fourneau garantit une performance optimale dans la préparation de vos plats.
Ce four est conçu pour répondre aux besoins des chefs exigeants:.
La finition soignée limite les zones de rétention et simplifie les contrôles d'hygiène.
Nous livrons partout en France métropolitaine, avec suivi de commande. Un doute sur le dimensionnement ? Nos conseillers CHR répondent au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Quatre plaques carrées de 230 x 230 mm (4 x 2,6 kW), commutateur 7 positions
- Surface jointive facilitant le déplacement des récipients
- Four GN 2/1 de 6 kW à résistances inox, thermostat 140-300 °C
- Inox 18/10 AISI 304, top embouti 15/10 mm, étanchéité IPX4
- Pieds réglables de 150 à 200 mm pour une stabilité parfaite
- Four GN 2/1 avec des dimensions de 540x650xh300 mm et une puissance de 6 kW .
- Fabrication en acier inox 18/10 (AISI 304) avec un top embouti de 15/10 mm .
- Pieds réglables en inox de 150 à 200 mm pour une stabilité parfaite.
- Conception étanche à l'eau avec certification IPX4 .
Pour qui ?
Pour les professionnels : destiné à un atelier de production alimentaire, il s'intègre dans une organisation déjà en place sans tout remettre à plat.
Pour les particuliers : accessible directement en ligne, avec notre équipe joignable pour vous conseiller avant l'achat.
Spécifications techniques
| Référence | E17/4PQF8-N |
| Fabricant | Diamond |
| Puissance | 16,4 kW |
| Alimentation | 400-230/3N 60 Hz |
| Température | 140 à 300 °C |
| Matière | Inox AISI 304 |
| Four | GN 2/1, 540 x 650 x h300 mm, 6 kW |
| Type | Fourneau plaque coup de feu pro |
| Pieds | Réglables en inox 150/200 mm |
| Normes | CE |
| Plaques | Fonte avec bord d'étanchéité en acier inox |
| Matière structure | Acier inox 18/10 AISI 304, top embouti 15/10 mm |
| Plaques de cuisson | 4 plaques indépendantes 230 x 230 mm (4x 2,6 kW) |
| Régulation plaques | Commutateur à 7 positions avec lampe témoin |
| Indice de protection | IPX4 |
| Dimensions (l x p x h) | 800 x 700(730) x 850/920 mm |
| Dimensions (Profondeur x Longueur x Haut | 700 (730) x 800 x 850/920 mm |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 800 x 700(730) x 850/920 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 16,4 kW sous 400-230/3N 60 Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 140 à 300 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence E17/4PQF8-N si vous nous contactez.
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Référence et fabricant
Référence E17/4PQF8-N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.