Friteuse électrique 2x 8 litres sur meuble - Diamond
Friteuse électrique 2x 8 litres sur meuble - Diamond
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Friteuse électrique 2x 8 litres sur meuble - Diamond
Pensé pour un laboratoire de préparation, cet appareil allie robustesse et simplicité d'usage au quotidien. À noter : une capacité de 8 L et une puissance de 10,5 kW.
Découvrez la friteuse électrique Diamond, un équipement incontournable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour allier performance et durabilité, cette friteuse est parfaite pour des cuissons rapides et de qualité.
Avec ses deux cuves de 8 litres, cette friteuse offre une capacité d'utilisation optimale pour les cuisines professionnelles. Voici quelques-unes de ses caractéristiques clés:.
L'ensemble a été conçu pour durer dans un environnement humide et chaud.
Nous assurons l'acheminement dans toute la France métropolitaine. Un doute sur le dimensionnement ? Nos conseillers CHR répondent au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Deux cuves de 8 litres pour des fritures séparées et variées
- Régulation de 100 °C à 180 °C par résistances blindées
- Robinet de vidange et bac de décantation à filtre fournis
- Version dos à dos ou combinable avec la gamme Optima 700
- Deux paniers en acier chromé, dimensions 120x295xh125 mm
Pour qui ?
Pour les professionnels : pensé pour un laboratoire de préparation, il convient aux exploitants qui veulent un outil fiable plutôt qu'un compromis.
Pour les particuliers : vous pouvez commander librement. La qualité professionnelle profite aussi aux passionnés bien équipés.
Spécifications techniques
| Référence | E9/F2V8A4 |
| Fabricant | Diamond |
| Capacité | 8 L |
| Puissance | 10,5 kW |
| Alimentation | 2 × 400 V / 3N / 50-60 Hz |
| Température | 100 °C à 180 °C |
| Matière | Acier inox AISI 304 |
| Type | Friteuse sur meuble électrique |
| Pieds | Réglables en inox |
| Paniers | 2 en acier chromé (295 × 120 × 125 mm) |
| Chauffage | Électrique par résistances blindées |
| Type de cuve | Zone froide |
| Nombre de cuves | 2 |
| Quantité d'huile | min. 6,5 lit. max. 8 lit. |
| Épaisseur du top | 20/10 mm (top embouti et étanche) |
| Puissance par cuve | 5,25 kW |
| Robinet de vidange | Oui, avec bac de décantation à filtre inox |
| Dimensions des cuves | 140x340xh250 mm (5,25 + 5,25 kW) |
| Dimensions mm (l x p x h) | 400 x 900 x 850/920 |
| Dimensions de la cuve (P × L × H) | 340 × 140 × 250 mm |
| Dimensions (P × L × H) | 900 × 400 × 850/920 mm |
| Dimensions (L × P × H) | 400 × 900 × 850/920 mm |
| Poids net | 58 kg |
| Gamme | Friteuses |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 140x340xh250 mm (5,25 + 5,25 kW). Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 10,5 kW sous 2 × 400 V / 3N / 50-60 Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 100 °C à 180 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.
Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 8 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
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Référence et fabricant
Référence E9/F2V8A4. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.