Friteuse électrique - 2x 15 litres - Diamond
Friteuse électrique - 2x 15 litres - Diamond
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Friteuse électrique - 2x 15 litres - Diamond
Pour une cuisine de brasserie, ce matériel constitue un investissement durable plutôt qu'un achat d'appoint. À noter : une capacité de 15 L et une puissance de 20 kW.
Découvrez la Friteuse électrique Diamond, un équipement indispensable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec une capacité de 15 litres par cuve, elle est conçue pour répondre aux besoins des cuisines les plus exigeantes. Sa fabrication en acier inox 304 garantit une durabilité et une hygiène irréprochables.
L'ergonomie a été pensée pour limiter les gestes inutiles pendant les heures de rush.
Nous livrons partout en France métropolitaine, avec suivi de commande. Un doute sur le dimensionnement ? Nos conseillers CHR répondent au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Deux cuves de 15 litres en "Y" à angles arrondis
- Éléments de chauffe hors cuve pour une sécurité accrue
- Zones froides et thermostats de sécurité
- Couvercles inox et robinets de vidange à bille de série
- Pieds réglables en inox pour la stabilité
- Puissance de 20 kW, régulation de 105°C à 185°C
- 2 paniers en acier chromé : dimensions 225x325xh125 mm
- Cuve emboutie en "y" avec angles arrondis, munie d'une zone froide
- Chauffage électrique par éléments radiants, régulation de 105°c à 185°c
- Thermostat de sécurité intégré
- Appareils construits selon les normes CE en vigueur
Pour qui ?
Pour les professionnels : il équipe typiquement une cuisine de brasserie, où l'on attend d'un appareil qu'il dure plusieurs saisons.
Pour les particuliers : le matériel CHR séduit aussi les cuisines privées, pour sa robustesse et sa longévité.
Spécifications techniques
| Référence | E17/F30A8-230/3--N |
| Fabricant | Diamond |
| Capacité | 15 L |
| Puissance | 20 kW |
| Alimentation | 400/3 60 Hz |
| Température | 105°C à 185°C |
| Matière | Acier inox 304 |
| Cuve | Emboutie en "Y", angles arrondis, avec zone froide |
| Type | Friteuse sur meuble électrique |
| Normes | CE |
| Paniers | 2 paniers en acier chromé, 325 × 225 × H125 mm (P × L × H) |
| Couvercle | En inox, de série |
| Épaisseur | Top embouti 15/10 mm |
| Nombre de cuves | 2 |
| Pieds réglables | En inox, 150/200 mm |
| Type d'appareil | Friteuse électrique sur armoire |
| Capacité d'huile | 13 à 15 litres par cuve |
| Type de chauffage | Électrique, éléments radiants |
| Robinet de vidange | À bille |
| Dimensions des cuves | 380 × 240 × H505 mm (P × L × H) |
| Dimensions hors tout | 700 (730) × 800 × H850/920 mm (P × L × H) |
| Indice de protection | IPX4 |
| Thermostat de sécurité | Oui |
| Dimensions mm (l x p x h) | 800 x 700(730) x 850/920 |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 380 × 240 × H505 mm (P × L × H). Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 20 kW sous 400/3 60 Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 105°C à 185°C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.
Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 15 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
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Référence et fabricant
Référence E17/F30A8-230/3--N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.
