Plaque de cuisson - armoire ouverte - Diamond
Plaque de cuisson - armoire ouverte - Diamond
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Plaque de cuisson - armoire ouverte - Diamond
Conçu pour les professionnels exigeants, cet équipement trouve sa place dans une cuisine centrale. On retient une puissance de 13760 kcal/h.
Découvrez la Plaque de cuisson Diamond, conçue spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec sa surface de cuisson de 780x720 mm et son armoire ouverte (GN 2/1), cette plaque est l'outil idéal pour optimiser votre espace de travail.
Fabriquée en acier inox AISI 304, la plaque offre une durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion . Son design innovant inclut:.
L'entretien courant se fait sans démontage complexe, ce qui évite les immobilisations.
Disponible à la commande, livraison en France métropolitaine. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Large surface de 780 x 720 mm sur armoire ouverte
- Plaque fonte 15 mm inclinée, rebord anti-éclaboussures
- Inox AISI 304, top embouti, cheminée arrière
- Combinable dos à dos ou avec la gamme Optima 700
- Top embouti de 20/10 mm en acier inox AISI 304.
- Plaque de cuisson en fonte de 15 mm , inclinée pour un drainage optimal avec un rebord anti-éclaboussures.
- Accessibilité frontale pour une maintenance facile.
- Une hygiène irréprochable .
- Une facilité d'entretien .
- Une atténuation de la réverbération de la chaleur vers l'opérateur.
- Cheminée arrière en acier inox AISI 304
Pour qui ?
Pour les professionnels : cet équipement trouve sa place dans une cuisine centrale, où la régularité compte autant que la performance brute.
Pour les particuliers : rien ne s'y oppose. Nous vendons aux deux, sans minimum de commande, avec le même matériel et le même prix.
Spécifications techniques
| Référence | G9/PMCA8 |
| Fabricant | Diamond |
| Puissance | 13760 kcal/h |
| Matière | Acier inox AISI 304, top embouti 20/10 mm |
| Type | Plancha gaz |
| Armoire | Ouverte GN 2/1 |
| Chauffage | Gaz, brûleurs inox à flamme stabilisée |
| Régulation | Thermostatique jusqu'à 300 °C |
| Équipements | Pieds réglables en inox, cheminée arrière en inox AISI 304, rebord anti-éclaboussures, accès frontal |
| Type de plaque | Chromée, en fonte |
| Chrome dur 50 µm | hygiène et entretien facilités |
| Surface de cuisson | 780 × 720 mm |
| Traitement de surface | Chrome dur, épaisseur 50 µm |
| Dimensions (l x p x h) | 800 x 900 x 850/920 mm |
| Épaisseur de la plaque | 15 mm |
| Dimensions (Profondeur × Longueur × Haut | 900 × 800 × 850/920 mm |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 800 x 900 x 850/920 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 13760 kcal/h. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, top embouti 20/10 mm, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence G9/PMCA8 si vous nous contactez.
Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Diamond, sous la référence G9/PMCA8. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.
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Référence et fabricant
Référence G9/PMCA8. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.