Plaque de cuisson gaz 1/2 lisse 1/2 rainurée - Diamond

Plaque de cuisson gaz 1/2 lisse 1/2 rainurée - Diamond

Utilisé quotidiennement dans un service traiteur, cet équipement supporte sans faiblir les rythmes soutenus. Il affiche une puissance de 9460 kcal/h (gaz).

Découvrez la Plaque de cuisson gaz 1/2 lisse 1/2 rainurée Diamond, l'outil indispensable pour les professionnels de la cuisine. Conçue pour offrir une performance exceptionnelle et une durabilité accrue, cette plaque de cuisson est idéale pour une utilisation intensive en restauration.

La plaque est dotée d'une plaque de cuisson en fonte de 15 mm à haute conductibilité thermique, inclinée pour faciliter l'écoulement des jus. Un tiroir de récupération du jus de cuisson est intégré à l'avant. Elle permet un agencement dos à dos ou en combinaison avec la gamme Optima 900, assurant un alignement parfait des modules.

Les matériaux retenus résistent aux produits d'entretien professionnels et aux chocs du service.

Expédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Moitié lisse et moitié rainurée sur un même poste
• Deux zones de cuisson indépendantes
• Surface utile de 37,5 dm²
• Inox AISI 304 avec vérins réglables et top embouti 15/10 mm
• Sécurité thermocouple et allumage piézoélectrique
• Agencement dos à dos ou combiné avec Optima 900
• Zones de cuisson indépendantes pour une flexibilité maximale.
• Fabrication en acier inox AISI 304 avec vérins réglables pour une stabilité parfaite.
• Top embouti de 15/10 mm en acier inox pour une robustesse inégalée.

Pour qui ?

Pour les professionnels : sa configuration le destine à un service traiteur, avec un usage quotidien et soutenu.

Pour les particuliers : aucune restriction chez nous — même produit, même tarif, même garantie.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 650x500 mm, offrant une surface de cuisson de 37,5 dm².. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 9460 kcal/h (gaz). Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, vérins réglables, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence G7/PM7T si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Diamond, sous la référence G7/PM7T. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence G7/PM7T. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.