Plaque de cuisson gaz lisse - Réf. G22/PLCD8T-N - Diamond

Plaque de cuisson gaz lisse - Diamond

Cet appareil apporte à un laboratoire de préparation la constance de résultat qu'exige un service professionnel. À noter : une capacité de 3 L et une puissance de 17200 kcal/h (gaz).

Découvrez la Plaque de cuisson gaz lisse Diamond, l'alliée idéale pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec ses dimensions généreuses de 744x647 mm et une surface de cuisson de 48, 14 dm², elle vous offre un espace de travail optimal pour préparer vos plats.

Cette plaque est conçue avec des matériaux de haute qualité pour assurer durabilité et performance:.

Les matériaux retenus résistent aux produits d'entretien professionnels et aux chocs du service.

Nous livrons partout en France métropolitaine, avec suivi de commande. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Deux zones de cuisson indépendantes au chrome dur
• Hygiène renforcée et réverbération thermique atténuée
• Régulation par vanne thermostatique de 130 °C à 300 °C
• Acier inoxydable AISI 304, étanchéité IPX5 (17200 kcal/h)
• Tiroir de récupération du jus de cuisson de 3 litres
• Plaque au chrome dur pour une hygiène irréprochable.
• 2 zones de cuisson indépendantes pour une flexibilité maximale.
• Régulation de la température de 130°C à 300°C par vanne thermostatique.
• Une hygiène irréprochable.
• Une facilité d'entretien.
• Une atténuation de la réverbération de la chaleur vers l'opérateur.

Pour qui ?

Pour les professionnels : ce modèle s'adresse aux exploitants d'un laboratoire de préparation attentifs au coût total de possession, pas seulement au prix d'achat.

Pour les particuliers : la commande est ouverte à tous, sans compte professionnel obligatoire.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 744 x 647 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 17200 kcal/h (gaz). Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 3 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence G22/PLCD8T-N si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence G22/PLCD8T-N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.