Plaque de cuisson - gaz lisse - Diamond
Plaque de cuisson - gaz lisse - Diamond
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Plaque de cuisson - gaz lisse - Diamond
Dans une brigade en plein service, ce matériel devient vite un équipement dont on ne se passe plus. À noter : une puissance de 9460 kcal/h (gaz).
Optimisez votre cuisine professionnelle avec la Plaque de cuisson - gaz lisse - Diamond, conçue pour répondre aux exigences des chefs et des établissements de restauration. Avec sa surface de cuisson lisse et ses caractéristiques techniques avancées, cet appareil est un incontournable pour toute cuisine moderne.
La plaque Diamond est dotée de nombreuses fonctionnalités qui la rendent indispensable:.
L'ergonomie a été pensée pour limiter les gestes inutiles pendant les heures de rush.
Nous assurons l'acheminement dans toute la France métropolitaine. Un doute sur le dimensionnement ? Nos conseillers CHR répondent au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Deux zones de cuisson indépendantes
- Surface utile généreuse de 37,05 dm²
- Corps inox AISI 304 avec vérins réglables
- Plaque fonte de 15 mm à haute conductibilité
- Régulation thermostatique jusqu'à 300 °C
- Hygiène irréprochable
- Facilité d'entretien
- Atténuation de la réverbération de la chaleur vers l'opérateur
Pour qui ?
Pour les professionnels : il répond aux besoins d'une brigade en plein service — mise en route rapide, entretien simple, résultat constant.
Pour les particuliers : vous bénéficiez des mêmes conditions que les professionnels, livraison comprise.
Spécifications techniques
| Référence | G7/PLCD7T |
| Fabricant | Diamond |
| Puissance | 9460 kcal/h (gaz) |
| Matière | Acier inox AISI 304, vérins réglables |
| Type | Plancha gaz |
| Version | Plaque lisse au chrome dur "50 µm" |
| Brûleurs | Inox à flamme stabilisée |
| Chauffage | Gaz par brûleurs en inox à flamme stabilisée, régulation par vanne thermostatique jusqu'à 300°C |
| Top embouti | Acier inox AISI 304 15/10 mm |
| Plaque en fonte | 15 mm, haute conductibilité thermique, inclinée avec rebord anti-éclaboussures |
| Type de surface | Plaque lisse au chrome dur |
| Zones de cuisson | 2 zones indépendantes |
| Dimensions utiles | 650 x 570 mm (37,05 dm²) |
| Plaque de cuisson | Fonte 15 mm à haute conductibilité thermique, inclinée |
| Type de chauffage | Gaz |
| Surface de cuisson | 37,05 dm² |
| Traitement de surface | Chrome dur 50 µm |
| Dimensions (L x P x H) | 700 x 700(730) x 250/320 mm |
| Rebord anti-éclaboussures | Oui |
| Dimensions de l'appareil (Profondeur × L | 700 (730) × 700 × 250/320 mm |
| Dimensions utiles de la surface de cuiss | 650 × 570 mm |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 650 x 570 mm (37,05 dm²). Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 9460 kcal/h (gaz). Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, vérins réglables, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence G7/PLCD7T si vous nous contactez.
Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Diamond, sous la référence G7/PLCD7T. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.
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Référence et fabricant
Référence G7/PLCD7T. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.